第壹步是浸泡大豆過夜。第二步,加入紅棗和枸杞。第三步,加入1300ml水。第四步,按住豆漿鍵20分鐘左右。枸杞紅棗豆漿做好了。
枸杞紅棗豆漿中的大豆有消腫的作用。
黃豆、紅棗、枸杞、清水。第壹,黃豆提前壹晚泡好。二、紅棗洗凈去核。備用。第三步,將泡好的黃豆洗幾遍備用。
第四步,在豆漿機中放入適量的水,枸杞洗凈,和紅棗、黃豆壹起放入豆漿機中。只要按下濕豆按鈕。打好的豆漿煮沸,直接過篩即可。篩壹下再煮。過篩後就可以喝了。註意不要放太多紅棗或者糖,因為紅棗已經夠甜了。但是根據個人口味加糖。
枸杞紅棗豆漿具有健脾開胃、補腎養陰、養血安神、美白潤膚的作用。經常喝的話,可以緩解精神緊張,工作繁忙導致的頭暈腦脹,眼睛幹澀。
還能改善腎氣不足引起的腰酸、腿軟、消瘦,還能改善氣血不足引起的焦慮、失眠、多夢等。
大豆營養豐富,具有益氣補血的作用。大豆的蛋白質含量約為40%,是瘦豬肉的兩倍多,生雞蛋的三倍。大豆蛋白的碳水化合物構成了人體所需的碳水化合物。屬於完全蛋白,對糖尿病有壹定療效。因此,大豆被推薦為預防冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。大豆中經常含有的大豆卵磷脂是人類腦細胞的關鍵部分。
紅棗含有蛋白質、人體脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。對處於發育高峰期的青少年、兒童、婦女有非常好的療效。紅棗含有鈣和鐵,對它們有特別好的食療作用,對病後氣血兩虛的人也有極好的滋補養生作用。