醫學上壹般認為便秘是由於排便次數(每周少於3次)、量減少、排便困難所致。便秘的人可能會有以下癥狀:大便幹燥，大便堅硬，像小石頭或大理石，排便時疼痛不適，排便不幹凈，腹痛或不適，食欲不振，嚴重者排便後可用衛生紙擦出鮮紅的血。
美國醫學網站Medicine News Today近日推薦了14種可以促進排便的食物。便秘的人可以在日常飲食中加入這些食物，改善妳的“如廁問題”。
1.水——早上起床後，喝大約500毫升的水。此時妳喝的水80%被小腸吸收，10%被大腸吸收，可以有效促進排便。此外，冷水可以幫助腸道，因此也更有利於排便順暢。每天至少喝8到10杯水。可以堅持每天晚上睡前、半夜醒來時、早上起床後喝壹杯白開水。
2.酸奶——包括酸奶在內的許多乳制品都含有益生菌。益生菌通常被稱為有益細菌，有助於改善腸道健康和軟化糞便。
在2014的壹項研究中，研究人員調查了壹種含有益生菌的酸奶，其中含有肽、嗜酸乳桿菌和乳雙歧桿菌，可用於治療便秘。他們發現，連續2周每天早上吃180ml酸奶，可以縮短便秘患者糞便在腸內蠕動的時間。
3.豆類和豆制品——大多數豆類，包括扁豆、鷹嘴豆和豌豆，都富含膳食纖維，這是壹種促進良好消化和減少便秘的營養物質。
美國2017的壹項研究發現，100克成熟大豆提供了約26%的每日纖維攝入量；同時，100克豆類還含有大量的其他營養成分，有助於緩解便秘，如鉀、葉酸、鋅、維生素b等。
4.清湯——清湯不膩不稠，容易消化。幹大便可以加水軟化，更容易排出體外。此外，溫熱的液體和食物通常更容易消化。
5.西梅(又名梅幹、洋李或西梅)——西梅含有大量的纖維素，可以加快排便速度。還含有山梨醇和酚類化合物，對胃腸道有益。在2014的壹項研究中，參與者如果每天吃100克西梅，可以增加排便的頻率。
6.麥麩——麥麩含有豐富的纖維素，能加速腸道運動，促進排泄。2013的壹項研究發現，連續2周每天吃含麥麩的早餐，可以改善平時不吃或少吃纖維的女性的胃腸功能，緩解便秘。
7.綠菜花-菜花可以保護腸道，緩解消化，也有助於防止壹些對腸道健康有害的微生物過度生長。在2017的壹項研究中，健康人每天吃20克綠色花椰菜。4周後，研究人員發現這些人排便更加順暢，幾乎沒有便秘。此外，綠色花椰菜也是壹種受歡迎的抗癌食品。
8.蘋果和梨——蘋果和梨含有幾種促進消化的化合物，包括纖維、山梨醇和果糖。同時還含有大量的水分，有助於緩解和預防便秘。
9.葡萄——葡萄富含纖維，含有大量水分。要緩解便秘，可以試著吃點葡萄。
10.獼猴桃——壹般來說，每100克獼猴桃中含有約2至3克纖維，可增加糞便體積，加快腸內流動。
11.黑莓和覆盆子——黑莓和覆盆子富含纖維和水分，可以緩解便秘。試著每天吃壹些新鮮的黑莓或覆盆子吧！
12.全麥面包、谷物和面食——全麥制品是纖維素的極好來源，可以增加糞便的重量，加快物質通過腸道的速度。為了從全麥制品中獲得最大的營養，妳可以嘗試吃新鮮的全麥面包和熟谷物，許多堅果和植物種子也可以改善便秘。
13.植物油——橄欖油和亞麻籽油具有溫和的通便作用，可以緩解物質通過腸道的流動，緩解便秘。這些油還含有促進消化的化合物，具有抗氧化、抗菌和抗炎的特性。2015的壹項研究發現，橄欖油和亞麻籽油有助於緩解血液透析人群的便秘。
14.發酵泡菜(泡菜，壹種德國泡菜)——泡菜含有益生菌，可能有助於改善消化，減少便秘。這些細菌還能促進免疫功能和乳糖消化。2016的壹項研究發現，2湯匙自制泡菜中含有的益生菌數量與益生菌補充劑相同。