富含維生素B的食物:
①富含維生素b1的食物:小麥胚芽、豬腿、大豆、花生、豬裏脊、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②富含維生素b2的食物:鰻魚、牛肝、雞肝、蘑菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸的食物:肝、肉、奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果、菠菜、奶酪等。維生素b1不能儲存在人體內，要每天補充。
食欲不振、腸胃疾病、頭發幹枯、記憶力下降、抽筋(肌肉痙攣)等，說明妳可能缺乏維生素b 1；
抽煙、喝酒、愛吃糖的人要增加維生素b 1的攝入量；
正在懷孕、哺乳或服用避孕藥的女性需要大量維生素b 1；
如果妳需要在飯後服用胃酸抑制劑，那麽妳會失去這壹餐中攝入的維生素b 1；
處於緊張狀態的人，如生病、焦慮、精神休克、手術後等。，不僅需要b 1，還需要B族的所有維生素。
維生素b 2是水溶性維生素，容易消化吸收。維生素B 2的排出量隨著身體的需要和蛋白質流失的程度而增減。不會在體內堆積，要補充食物或營養補充劑。與b 1不同，b 2耐熱、耐酸、抗氧化。
需要幫助的人:
服用避孕藥和懷孕或哺乳的女性需要更多的維生素B 2。
不常只吃瘦肉和奶制品的人，要增加維生素B2；
因潰瘍或糖尿病而長期控制飲食的人更容易維生素b 2缺乏；
對於所有神經緊張的人來說，需要增加多種維生素的攝入，與維生素b 6、C、煙酸壹起服用，效果最好。