2.魚鰾厚膩，胃中痰多、舌苔厚膩者不宜食用；未感冒的患者不宜進食；食欲不振、痰濕過多者勿用。
劑量
菠菜魚肚能補血止血，對孕期貧血、牙齦出血有預防食療作用，對便秘、痔瘡也有效果。
食用功效
魚肚味甘，性平，入腎、肝經；
具有補腎益精、養筋通脈、止血化瘀、消腫的功效；
治療腎虛遺精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、外傷出血、痔瘡等疾病。
中醫認為，腎具有藏精、生長生殖、化水的功能。腎功能正常精氣充盈，全身各器官陰陽旺盛；另壹方面，由於各種致病因素或衰老，可引起腎功能障礙，出現陽痿、早泄、遺精、遺精、腰腿酸痛、耳鳴耳聾、健忘、排尿困難、水腫、遺尿等癥狀。具體表現可分為腎精虧虛、腎氣虛、腎陰虛、腎陽虛等類型。在辨證論治的基礎上，滋補腎虛的原則，可根據具體類型采用不同的藥膳進行調理。可用於溫補腎陽、滋養腎陰、填腎精、益氣補腎、補腎固精的調理治療。
滋補腎陰的藥膳——壹品山藥
生山藥500g，面粉150g，核桃仁，什錦果脯，蜂蜜，糖100g，豬油，澱粉少許。
制作:將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中，加入面粉，揉成面團，然後做成餅，放上適量核桃仁和什錦果脯，蒸20分鐘。在圓餅上澆壹層蜂蜜(蜂蜜1湯匙，糖100g，少許豬油和澱粉，加熱)。
功效滋養腎陰。適用於腎陰不足所致的糖尿病、尿頻、遺精等癥。
補腎益精藥膳——魚鰾燉豬蹄
原料為魚鰾15g、豬蹄1、蔥、姜、酒、鹽。
制作:將魚鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切塊，放入砂鍋中，加水、酒、鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛。
功效:補腎益精，滋養筋骨。適用於腎虛、腰膝酸軟、頭暈乏力或帶下者，可經常服用。
壹種補氣益腎的藥膳-糯米山藥粥
生山藥50克，續斷、杜仲、火麻根各20克，糯米50克-100克。
首先，將續斷、萱草根、杜仲煎煮，去渣取汁，然後加入糯米和山藥泥，煮成粥。
補腎益氣安胎的功效。適用於習慣性流產、先兆流產、腰痛、水腫等腎氣不穩引起的疾病。
補腎壯腰藥膳--杜仲烤豬腰。
原料杜仲。15g，豬腰4根。
生杜仲。被切成長度為3.3厘米、寬度為1.6厘米的段。用竹片將豬裏脊肉掰碎，將切好的杜仲片放入豬裏脊肉中，用濕草紙包幾層，用炭火慢慢燒烤，煮好後取出去掉草紙。
效果是強腰強腎。適用於腎虛、腰痛、腎炎、腎盂腎炎患者。
補腎烏發藥膳何首烏扒雞
原料為三黃母雞1000克、何首烏50克、姜片、料酒、精鹽、香油。
活的三黃雞壹般宰殺、去皮、清洗，去除腸內雜質；將何首烏粉碎，裝入紗布袋中，裝入雞腹中。將雞放入砂鍋中，加水至雞身淹沒，小火煨至肉熟，取出何首烏袋，加入料酒、精鹽、姜、香油等調料，小火煨半小時。
有很大的補腎益氣的功效。適用於男性陽痿、女性子宮脫垂、男性早衰、頭發早白等。
豇豆空心菜燉雞
原料為豇豆150g，空心菜150g，雞肉1(約250-500g)。
將雞宰殺洗凈，切塊，與豇豆、空心菜壹起燉，加入鹽、蔥等調料，菜配肉吃。
健脾益腎利水功效。適用於脾腎氣虛所致的水腫、尿濁、頭暈、膝酸、神疲乏力、食欲不振、舌淡、苔薄白、脈沈細等癥。