如果斑塊小，患者血管順應性好，沒有糖尿病、高血壓等疾病，也不算太嚴重。平時可以積極調整飲食結構。例如，盡量不要喝含酒精的飲料或吃太油膩的食物。常見的有紅燒肉、肥腸、魷魚。盡量不要吃腌制的食物。可以適當吃新鮮水果和綠色蔬菜以及低脂優質蛋白質。
頸動脈斑塊實際上是由於頸動脈粥樣硬化形成的血管內皮細胞損傷，脂質沈積，導致血小板聚集粘附，形成頸動脈斑塊。斑塊的形成就像水管裏的水銹壹樣，久而久之會造成血管堵塞，嚴重的臨床不良後果。頸動脈斑塊早期壹般無明顯癥狀，血管堵塞不重，不會影響血流和遠端組織供血不足。
此時頸動脈斑塊的發展主要通過保守治療來控制。飲食是最重要的生活方式改善。建議患者低鹽低脂飲食，絕對戒煙戒酒，多吃新鮮水果蔬菜，多吃優質蛋白質。此外，如果患者患有糖尿病，也建議患者進行低糖飲食，並嚴格遵循糖尿病的飲食規範。如果患者有高血壓、高血脂，就要控制鹽和油的攝入。另外，建議患者少吃多餐，多吃五谷雜糧。合理飲食，不要暴飲暴食，飲食清淡。定期檢查，避免頸動脈斑塊導致血管狹窄或閉塞。
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