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秋天吃什麽,蜂蜜潤肺去火。

秋季燥邪最易傷肺陰,可通過食療潤肺補肺。常用的食療有百合湯:百合50克,蜂蜜30克,湯劑與百合同服。具有潤肺清熱、止咳化痰、生津潤肺的作用。幹燥的秋季主動飲水,使人的皮膚每天蒸發600毫升以上的水分,肺部每天呼吸300毫升以上的水分。所以,秋季積極飲水是養肺的重要壹環。

當然,主動飲水也有壹定的技巧,就是不宜壹次快速大量飲水,而是要少喝多次。早上運動前和晚上睡覺前最好喝200毫升水,白天兩餐之間喝800毫升左右,可以使心臟濕潤,充滿活力。

食療方法:

蓮藕是潤燥的首選。

荷花是寶,秋藕最有幫助。入秋後空氣幹燥,人容易煩躁。此時應多吃清心潤燥的食物以消除秋燥,如梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等。,其中蓮藕是首選。

蓮藕能開胃、清熱、潤燥、止渴、清心安神。富含鐵、鈣等微量元素和植物蛋白、維生素、澱粉,具有明顯的補血益氣作用,還能增強人體免疫力。

蓮藕的食用方法是“生熟”。作為生果,味甘涼入肺;用糯米和蜂蜜壹起蒸,粉嫩透明,軟糯潤澤,是秋天的壹道美味小菜;且營養豐富,適合脾胃虛弱者滋補養生。

蜂蜜是滋陰的首選。

早上鹽水,晚上蜂蜜湯。秋季要以維護體內的“殷琦”為首要任務。還有很多滋陰的食物,如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、銀杏、梨、紅棗等。,其中蜂蜜最具代表性。中醫認為蜂蜜具有滋陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解毒、養脾氣、悅色的功效,故有“花中之精”的美稱。蜂蜜是壹種非常好的能量補充品,對緩解疲勞效果顯著。

蜂蜜可以直接在溫水中飲用,也可以與鮮榨果汁混合飲用。把雪梨的核挖出來,澆上蜂蜜蓋起來蒸,可以補肺陰不足。涼菜如涼拌番茄加蜂蜜也不錯;蜂蜜也可以和時令水果混合食用,味道鮮美。

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