菠蘿怎麽才算熟了？通常情況下，如果菠蘿的外層凹凸不平，有很大的裂口，說明水果已經到了成熟階段。摘下來放好，把長在果實頂部的根剪掉，放在太陽下曬壹兩個小時，然後移到陰涼處。三四天後，妳自然會聞到香味。此外，未成熟的菠蘿沒有香味。用手按壹下。如果是軟的，說明可以吃。
如何將菠蘿切成1，用刀切開，切掉中間有粘液的白色部分，用塑料袋或保鮮袋去掉上面的粘液。成熟的菠蘿剝開果皮後能看到果肉，俗稱菠蘿包。
2.用刀去掉中間的白色棉體後，就可以用手吃中間的黃色菠蘿包了。
3.把每個黃色的果肉都剝掉，然後把裏面的堅果剝掉，把黃色的果肉吃掉。冰鎮後會更甜。
4.每個菠蘿包中間都有壹顆紅棗那麽大的石頭，那是它的種子。像煮花生壹樣熟，可以吃。加點鹽，味道很好。
5、堅果富含澱粉，是壹道營養豐富的菜，蒸、煮、炒皆可。
友情提醒
如果手上沾了粘液，可以用花生油洗，這樣粘液很容易洗掉，洗刀也可以。
菠蘿1、菠蘿減肥的作用:
菠蘿幾乎含有人體所需的全部維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘訣在於其豐富的汁液，能有效水解脂肪。可以用來每天有效地吃食物中的菠蘿或喝食物中的菠蘿汁，但避免過量或未經處理的生菠蘿容易降低口感，刺激口腔黏膜。二是容易產生菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人會出現皮膚瘙癢等癥狀。
避免這種情況的方法很簡單:將菠蘿去皮，切片或切塊，用淡鹽水浸泡半個小時，再用冷開水沖壹下，去掉鹹味，就可以放心地享用新鮮美味的菠蘿了。
2、菠蘿可以清潔腸胃:
妳經常擔心肉的含量嗎？菠蘿可以幫妳解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質，增加胃腸蠕動。四招清腸降火對於經常便秘的老百姓來說，可以試試壹個偏方:每天早上吃壹個新鮮菠蘿。
3、菠蘿可以美容:
豐富的維生素B能有效滋養皮膚，防止皮膚皸裂，滋潤頭發的光亮，同時還能消除身體的緊張感，增強身體的免疫力；
做法:它的果肉可以做面膜，是最甜的護理品。經常被引用的是它的鮮汁可以消除老年斑，減少老年斑的發生。
4、菠蘿可以健康:
促進血液循環的酶可以壹直降低血壓，稀釋血脂，吃菠蘿可以防止脂肪沈積。
5、菠蘿可以消除感冒:
發燒、咳嗽和喉嚨痛是感冒最明顯的癥狀。除了在床上靜靜休息，不妨喝壹杯新鮮的菠蘿汁，有降溫的作用，有效降低支氣管。據醫學研究，自古以來，人類經常依靠菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀。