配料準備:金錢草20克,車前草20克,魚腥草20克,苜蓿草20克,鴨跖草20克,糖50克。
練習步驟:
1.將上述中藥洗凈,除去沈澱物,放入鍋中,加水3000毫升。
2.將鍋用武火燒開,再用文火煎25分鐘,用紗布過濾,將白糖加入藥汁中拌勻。
3.將中藥裝入紗布袋中,將口紮緊煮沸,主要是防止中藥到處都是。
研究表明,其異味主要來自魚腥草揮發油中的有效成分。膽堿是魚腥草的主要抗菌成分。所以抗菌效果很好。
車前草是車前草或車前草的幹燥全草。性寒,味甘,入肝、腎、肺、小腸經。
1.功效與作用:清熱利尿,化痰,涼血解毒。用於水腫、少尿、痰熱咳嗽等。
2.禁忌:內傷、疲勞、腎虛、精滑、無濕熱者慎用。
但車前草不適用於感冒藥、風寒咳嗽、精氣不穩、體質偏寒的人。
每100克車前草芽含碳水化合物10克,蛋白質4克,脂肪1克,鈣309毫克,磷175毫克,鐵25毫克,胡蘿蔔素58毫克,維生素C 23毫克,還有膽堿、鉀鹽、檸檬酸、草酸、桃葉珊瑚甙等。種子含有大量粘液,是由木糖、半乳糖醛酸和半乳糖組成的均勻膠體溶液。
食用功效
利尿、清熱、明目、化痰,可用於治療小便不利、目赤咽痛、咳嗽。
適用人群
壹般人群都可以吃。
禁忌人群
不建議體虛、滑、氣弱的人服用。