曾醫生積累了30多年的臨床減肥經驗,幫助過很多肥胖者成功減肥。在普通門診中,發現有些減肥的人使用了錯誤的減肥方法,結果既花錢又傷身。以下是常見的誤區和正確的減肥方法,供大眾參考。
減肥誤區壹:追求快速減肥效果
很多減肥產品的生產廠家都聲稱自己的產品可以讓使用者壹天瘦壹公斤,或者壹個月瘦二三十公斤,而且還會找壹些見證人,附上減肥前後的對比照片,讓減肥者感到興奮,但是結果並沒有達到預期的效果。曾韓琦博士解釋說,從生理學角度來看,壹公斤體脂相當於7700卡熱量,所以如果想減掉壹公斤體脂,就需要減少熱量攝入,增加熱量消耗7700卡。
舉個例子,壹個體重100 kg的人,如果日常工作是靜態的,壹天大概消耗3000卡路裏。如果他兩天半不吃不喝,可以減少7500卡的熱量攝入,也就是減少壹公斤的體脂,人體每減少壹公斤體脂,就會流失大約0.3-0.5公斤的水分。因此,總和就是總和。但是,這種完全不吃任何食物的減肥模式在現實中是不太可能發生的。如果節食者每天減少700卡左右的熱量攝入,增加300卡的運動消耗,壹個月可以瘦4-6公斤。
減肥誤區二:只靠運動減肥,不控制飲食
美國得克薩斯州的壹個知名運動中心曾經進行過壹次大規模的人體運動減肥實驗。每個受試者都不需要做飲食控制,只靠運動減肥。結果每個人平均壹個月只瘦了0.3-0.5斤。減肥的關鍵,70%靠飲食,30%靠運動。單靠運動很難成功,所以最好控制飲食,同時運動。
曾韓琦博士建議減肥的人應該采用“倒金字塔飲食法”。在這種飲食中,油脂和澱粉的攝入會減少,而蔬菜吃得最多。至於蛋白質,攝入會比普通人多。此外,減肥期間還要補充維生素、礦物質和水,每天的含水量要超過2,000 c.c,以提高人體的代謝率。
減肥誤區三:低糖飲食更快嗎?
“生酮減肥法”是最近中國流行的壹種減肥方法。減少糖(碳水化合物)攝入的同時,脂肪攝入增加。然而,低糖飲食並不是壹種有利的減肥方式。壹克脂肪含9卡熱量,壹克碳水化合物含4卡熱量,而且脂肪類食物的飽腹感不如碳水化合物,導致吃多了會有飽腹感,熱量容易超標。
曾韓琦博士說,從細胞對營養物質利用的優先性來看,人體細胞會優先考慮葡萄糖作為能量來源,而不是脂肪,所以脂肪攝入後容易在體內堆積。此外,碳水化合物還有壹個很重要的作用,就是保護人體的結構蛋白,如肌肉內臟、抗體等不流失。因此,每天至少攝入65,438+000克碳水化合物。其實身體通過碳水化合物形成脂肪的效率是很低的。壹天最多只能形成20克脂肪,相當於50天增重壹公斤,對於肥胖的原因來說可以忽略不計。
(文章授權條款/醫療保健網)