辣椒性溫，有溫中散寒的功效；五花肉有健胃養胃的功效。
材料:白辣椒30個，豬肚1，鹽少許，料酒，味精。
做法:先把五花肉洗幹凈(可以加鹽和醋，用開水燙壹下)，鍋裏裝滿水，把五花肉塊(或絲)放入鍋中，加入白胡椒粉，煮2小時左右。湯濃爛時，加鹽、料酒、味精即可食用。這種湯可以在飯前喝。
砂仁羊肉湯有什麽特殊功效？
砂仁性溫化濕，行氣和中；白胡椒、生姜味辛，性溫；羊肉辛溫補虛，養胃散寒。砂仁羊肉湯具有健脾散寒、暖胃止痛的作用，特別適合中醫辨證為脾胃虛寒的患者飲用。患者常表現為胃脘隱痛，溫熱壓痛，嘔吐水樣，四肢乏力，神疲乏力，舌淡苔白，脈細。
材料:羊肉300克，砂仁10克，白胡椒3克，姜幾片，鹽適量。做法:將砂仁、白胡椒、生姜、羊肉煮成湯，煮熟後加適量鹽服用。桂圓松子湯適合什麽樣的人滋補？
龍眼肉能補脾胃，養血安神，益心氣。松子能滋陰、息風、潤肺。壹起吃可以更好的養胃。
材料:桂圓40克，松子20克，糖適量。
制法:將桂圓去殼，松子洗凈，壹同放入鍋中，加入適量清水，中火煮沸，小火煮10分鐘，加入糖，約10秒後關火。
桂圓花生湯適合什麽樣的人進補P
有明顯貧血者，也可用養血健脾。
材料:紅皮花生250克，大棗5枚，龍眼肉12克。
做法:將大棗去核，與花生、桂圓同煮。
板栗燉母雞適合慢性胃炎患者吃嗎？
母雞和栗子搭配可以幫助其健脾益腎。慢性腸胃炎患者及腎虛、尿頻、腰腿無力者均可食用，療效顯著。
原料:板栗500g，重約1000g的柴雞1只(農村散養)，料酒3大勺，姜3片，鹽適量。
制法:先將母雞宰殺，去毛，剖腹去腸去雜，剪去爪尖，洗凈切塊備用。然後把栗子洗幹凈，切好，放入開水鍋中煮2分鐘。宜裂體剝皮。最後將雞塊、栗子、姜片、料酒、開水放入鍋中，用溫火煨2小時，待雞肉爛透後加鹽。