栗子可以做出很多好吃的食物，比如栗子蛋糕、栗子饅頭、栗子雞、栗子蛋糕卷。很多時候我們需要剝栗子咳栗子。剝栗子是個難題。平時都是怎麽剝的？今天我們就來盤點壹下各種栗子去皮方法！
剝栗子需要技巧。熟練的剝栗子可以讓栗子很容易剝出來。
第壹種方法:鹽水煮沸。
1.栗子洗幹凈後，用刀從中間稍微切開壹個口子；
2.放入鹽水中，放在爐子上煮5分鐘；
3.趁熱把栗子的殼和皮去掉；
4、全部剝掉，還是完整的。
第二種方法:電飯煲法。
1.栗子洗凈後，切壹個洞；
2、放在電飯鍋裏，沒水；
3、按下烹飪鍵，取出去皮；
4、因為這個是熟的，所以是熟的。所以很容易剝。顏色也不是很好。
第三種方法:高壓鍋法(切口)
1.板栗清洗幹凈後，用刀切開壹個口子；
2.放在高壓鍋裏不排水；
3.充電後關火三分鐘。取出殼和皮；
4，削皮難，什麽時候關火，不容易。
第四種方法:曬曬法(無切口)
1，直接曬太陽
2、經過壹天的日曬，不容易剝落；暴曬太久怕流水，暴曬後還是不想剝。
第五法:孫切口法。
1，栗子用刀切開壹個洞，放在太陽下曬；
2，過了壹天，可以稍微剝壹點，相對來說沒有香味，但是還是不太好剝。過兩天就可以剝了，但是不容易。等太久，等不了。
第六種方法:微波爐法
如何剝板栗，借用微波爐方法。
1，栗子用刀砍了壹個小洞；放入微波爐中，蓋上蓋子；趁熱剝；
微波爐的顏色漂亮大方。
但是要求更高。家裏沒有微波爐我做不到。
第七種方法:切口浸泡法(二分法)
1，栗子對半切開，去殼；
2用開水蓋上鍋蓋，浸泡5分鐘；
這種方法對於去除板栗上難以去除的薄被是非常好的。
但是，栗子是不完整的，追求壹個完整的雞蛋是不能接受的；
第八種方法(強烈推薦)是鹽水浸泡。
1，栗子洗幹凈後切壹小口，開水加鹽，栗子直接倒入加鹽的開水中煮5分鐘。這壹過程應該包括在內；
2趁熱去殼去皮；
這個挺全的。
第九種方法是油炸。
煎30秒，煎好後用毛巾擦皮，清水洗凈。
聽說方法不錯，但是油炸危險又麻煩，而且浪費很多油。我個人不敢嘗試:
第十種方法是筷子攪拌法。
將栗子切成兩半，去殼，放入鍋中，用開水浸泡5分鐘左右，浸泡後用筷子用力攪拌，使栗子皮與栗子肉分離。
切好後攪拌，容易壓碎板栗，而且板栗長時間浸泡容易，表面不美觀，影響後續烹飪；
第十壹種方式是借冰箱
生栗子放冰箱冷凍半小時。速凍後不解凍，直接在水裏煮。這種方法不用開口就能做到，但是放在冰箱裏冷凍起來，口感幾乎很差。畢竟大家都喜歡新鮮，等著也麻煩。
第十壹種方法是熱脹冷縮。
將栗子放入沸水中煮5分鐘，取出後立即放入冷水中浸泡5分鐘。當它們冷熱的時候，很容易剝開栗子，味道很好。
如果想徹底快速地把皮剝下來，可以先曬壹曬，太陽暴曬後剪壹個小口，放入開水中，加壹勺鹽，泡五分鐘，泡好後立即放入冷水中。