豬肚湯,需要準備壹些食材,料酒,姜,花椒,枸杞,玉米,豬肚。這些超市都有。想吃豬肚的話,盡量選擇大小壹致的,不然絕對吃不完。第壹步,把所有的食材清洗幹凈,尤其是清洗豬肚的時候,壹定要加點鹽,然後反復清洗,最後把鍋慢慢加熱,直接放入豬肚。妳必須完成這壹步,這樣它才能被清洗。第二步:將鍋裏的水燒開,然後放入五花肉,放入姜片、酒和胡椒粉,煮5分鐘左右,然後取出。然後將五花肉放入冷水中,切成條狀放在盤子裏備用。
第三步,準備壹個高壓鍋,然後將姜片、豬肚、玉米粒倒入鍋中,最後選擇壹種煲湯模式。第四步,大約壹個小時後,這道美味就完成了。煮沸後,加入壹些鹽,並加入壹些枸杞。為了更美味,壹般悶10分鐘左右,不僅營養豐富,湯也特別香。最後加點蔥花。
這種食物不僅營養價值高,而且各方面都很好,尤其是滋補。胃口不好的朋友可以多喝這種湯,不僅可以補氣血養胃,還可以提高免疫力。這是壹種很好的滋補食品。好了,最後,什麽樣的食材可以和豬肚搭配,補氣血,養胃?配玉米粒和枸杞!至於用量,看個人口味和喜好。