鴨肉1是壹種理想的滋補品，如果長時間文火燉，裏面的營養成分更容易煮熟。陰虛體質的人，尤其是腰膝酸軟、神經發熱、心情煩躁的更年期綜合癥患者最適合。
豬皮有滋陰潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉滋腎，補胃液，養肝養陰，潤澤肌膚，止渴。”豬皮滋陰潤燥護膚作用更顯著，春秋兩季食用更佳。
甲魚能滋陰涼血，是很好的滋補品，滋補肝腎之陰，清虛勞之熱。適用於久病、勞傷津傷、老年人陰虛火旺者。比較適合骨蒸、潮熱盜汗、骨弱腳軟等體弱者。
4.蛤蜊能滋陰化痰，軟堅散結。其性潤澤助津，故能潤澤五臟，止渴開胃，滋陰明目。糖尿病、幹燥綜合征、肺結核、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二指腸潰瘍、腫瘤患者都適合食用。
桑葚有滋陰補血的功效，能補肝腎之陰。桑葚為涼血、補血、益陰之藥，適用於肝腎陰虛者，尤其適用於高血壓患者。
枸杞具有滋陰益壽的功效，可改善肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、耳鳴耳聾、肺腎陰虛引起的咳嗽、盜汗、勞傷、糖尿病引起的口幹口渴、皮膚瘙癢、四肢麻木等癥狀。
而且牡蠣對補腎也有好處，對皮膚也有好處。食物不僅僅是為了填飽我們的肚子，更重要的是在了解了它們的作用之後，還要加以利用。通過食物，達到想要的藥用效果，可謂壹舉兩得，做食物肯定比喝苦中藥好很多。