中醫認為蜂蜜味甘,有清熱解毒、補中潤燥的功效。蜂蜜有多種吃法。可以用溫水直接喝,也可以蘸饅頭、面包、蔬菜或者不太甜的水果吃。另外,老年人可以吃壹些低糖的蜜餞和甜飲料,只要不過量即可。紅糖更適合老年人,尤其是年老體弱、大病初愈的人。這是因為紅糖是未經提煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。中醫認為,紅糖性溫,味甘,入脾,有補氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。老年人微量元素和維生素的攝入量在逐漸減少,要註意在飲食中補充,以維持正常的代謝功能,延緩衰老。因此,專家建議,老年人吃糖應多選擇紅糖。枇杷止咳糖漿枇杷葉味苦性平,清熱多用,咳嗽宜用蜂蜜焙幹,可清肺降氣,化痰降濁。主治:氣逆咳嗽,咳痰不爽。甘草止咳糖漿甘草味甘、溫,蜜炙宜止咳,有補中益氣、潤肺化痰、清熱解毒之功。主治:脾肺虛弱、哮喘引起的咳嗽,桔梗止咳糖漿味苦、辛、微溫,能促進支氣管分泌,有止咳化痰、宣肺排膿的作用。糖果含糖量高,熱量高。老年人吃多了會轉化為熱,生火,使體內糖分過多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產生食欲不振、胃脹、口油膩無味、噯氣吞酸。老年人過多食用甜品,導致體內糖分堆積,多表現為老年人常見的“肥胖”現象,血脂升高,從而影響心肺功能,甚至導致心肺衰竭。因此,妳必須避免吃太甜的產品。少量餅幹、煎餅等糖分較少的食物可以適當食用。
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