1.梨，梨性涼，味甘，能清熱化痰，適用於熱咳者。
2.羅漢果可清肺止咳，肺熱咳嗽、風熱咳嗽者宜服用。1羅漢果和15g柿子可煎服。
3.柿子性寒，能清熱化痰止咳，熱咳者宜食之。現代藥理實驗表明，柿子確實有祛痰鎮咳作用，而且祛痰作用強於鎮咳作用。
4.枇杷性涼味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》說:“枇杷治咳吐。”適用於熱咳黃膿痰者。
5.無花果清熱化痰理氣，適用於風熱咳嗽、痰多、胸悶者。《福建中草藥》還記載了當地民間治療肺熱咳嗽、聲音嘶啞的方法。無花果15g水煎制成冰糖服。
6.荸薺能化痰清熱，尤其適用於發熱咳嗽咳痰者。每次可用鮮荸薺250g，洗凈去皮用開水燙過，生吃，早晚1次，連服3~5天。
7.蘿蔔汁可以是新鮮紅皮辣蘿蔔500克，洗凈不去皮，切成薄片，放入碗中，放上2~3勺麥芽糖，放置壹夜，即有溶解的蘿蔔汁，可經常服用，有清熱化痰止咳的功效，適合風熱或肺熱咳嗽的人。也可以分別用鮮蘿蔔500克、荸薺500克，洗凈後搗汁或壹起榨汁。
8.冬瓜性涼，能化痰清熱。《滇南本草》說:“冬瓜潤肺清熱化痰，止咳。”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，宜選擇冬瓜燉湯食用。
9.絲瓜清熱化痰，特別適合咳嗽痰多、痰稠黃者食用。這是因為絲瓜的植物粘液中含有壹種皂甙，具有祛痰化痰的作用。凡肺熱或風熱引起的咳嗽，常吐膿痰，以絲瓜煲湯服用為佳，以豆腐燒服為佳，有利於化痰快膈之益。
10.薄荷味辛涼，善散外感風熱。《滇南本草》說“治風寒咳嗽”，其實就是風熱咳嗽。《簡方》還介紹，單用薄荷可“清上、化痰、利咽、膈，治風熱。”因此，對於風熱感冒或肺熱咳嗽的人，用薄荷代替茶葉是合適的。
11.胖大海具有清熱、潤肺、止咳的作用。如清代名醫張首義說:“人用之，皆治感冒咳嗽...他們善於宣肺氣，能泄皮毛，風邪閉於外，無論寒熱，都控制得住。可以提神。”《參德湯芳》介紹“治幹咳.....因外感病:胖大海五片，甘草壹片(3g)，茶湯燉，老幼冰糖少許。”
12.生蓮藕有清熱的作用。比如《本草靜姝》說:“蓮藕，性甘性寒，能清熱清胃。”本草顏回也認為蓮藕是“清熱解暑之藥”《簡方》介紹:“治痰熱:蓮藕汁半個，梨汁半個，和服。”尤其是夏季肺熱咳嗽時，更是最佳食物。
13.竹筍性味甘、寒，有清熱化痰的功效。如《本草求原》說:“竹筍味甘但微寒，清熱化痰。”《生活情趣飲食譜》也說:“筍味甘涼，開胸化痰。”所以風熱咳嗽或者肺熱咳嗽的人最好吃。