太子參無花果稀肉湯的做法
食材:瘦肉;太子參;無花果;
輔料:蜜棗2個;鹽適量;生姜3片;
步驟:
1,瘦肉,我用的是豬裏脊肉,切成合適的塊,準備了3塊姜。
2、太子參、無花果、蜜棗等。洗凈備用。
3.將瘦肉和姜片放入冷水中。
4.煮沸後,去除血水,用清水洗凈。
5.砂鍋放入6-8碗水,將姜片、瘦肉放入鍋中。
6.將兩種準備好的材料放在壹起;煮沸後轉小火約1,5-2小時。
7.吃之前用鹽調味!小貼士如果有新會陳皮,也可以加壹小塊,這樣更好!
我們吃這個湯可以滋陰潤燥。無花果含有糖、蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鈣、磷、鉀、鈉等多種礦物質元素,無花果具有健胃、潤腸、利咽、防癌、滋陰、催乳的功效。太子參性平,味甘,入脾、肺經。而且太子參也是補虛益氣的補品,有益氣健脾、生津潤肺的功效。也可用於脾胃虛弱,消化不良或消化不良。
以上就是太子參無花果稀湯的制作方法。我們可以很好的喝這個湯,它有健胃、理腸、益氣、潤肺的作用。這種湯適合消化不良,食欲不振的人喝,有把握嗎?如果有時間,不妨壹試。對妳的身體有很好的調理作用。