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栗子可以生吃嗎?

栗子可以生吃。

1.栗子生吃時細嚼慢咽,補腎效果最好。

這是因為生板栗中酶和維生素C的含量最高,細嚼慢咽時消化更充分,更有利於人體吸收,對體虛或腎虛引起的腿軟等癥狀有很好的療效。

2.不僅如此,據《健康時報》報道,吃生栗子還可以治療外傷引起的骨折、瘀血、筋骨腫痛等。

3、吃生栗子也有止血的作用。若生栗子去殼搗碎,可敷患處,治跌打損傷、腫痛;生吃板栗還能抗衰老,對口腔潰瘍、痔瘡出血也有療效。

4.《健康時報》還提醒,患有吐血、便血等血液疾病的人,應生吃栗子。

擴展數據

板栗的三大療效

1,益氣補腎,健胃後場

專家指出,栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種,能為人體供應更多熱能,幫助脂肪代謝。保證身體基本營養素的供應,被稱為“硬核作物”和“木本食物”。因此,栗子有補氣健脾、滋養腸胃的作用。

2.心血管疾病的預防和治療

板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等營養物質,被譽為“幹果之王”,能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益於人體健康。

生栗子搗成泥狀敷於患處,可治跌打損傷、筋骨腫痛,有止痛止血、吸收膿毒的作用。

3、強健筋骨,延緩衰老

板栗含有豐富的維生素C,能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能,防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲勞等。,延緩人類衰老。是老年人理想的保健水果。經常生吃栗子還有治療腰腿酸痛、舒筋活絡的功效。

吃栗子的註意事項

1、脾胃虛寒,不宜吃生栗子,宜煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、米粥喝;

2、患有血液疾病的人,如吐血、便血,宜生吃栗子;

3.因為含有較多的碳水化合物,糖尿病人要適當吃栗子;

4.無論是生吃、炒吃、煨吃,都必須細細咀嚼,與津液壹起吞咽,才能達到更好的滋補效果;

5.便秘的媽媽和孩子不要多吃栗子。

參考人民網-生吃板栗補腎,熟吃板栗健脾雖好,但不宜多吃。

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