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羅勒粉是幹什麽用的?

羅勒粉可以用作披薩、意大利面醬、香腸、湯、番茄汁和淋浴汁。還有沙拉醬。它也可以與牛至、百裏香和鼠尾草混合,在熱狗、香腸、醬汁或披薩醬中味道非常醇厚。

羅勒是唇形科羅勒屬植物。是黍或多年生植物。

羅勒,有圓錐形的主根和密集的須根。莖直立,鈍四棱形,上部稍有溝槽,基部無毛,上部反曲被微柔毛,綠色,常染成紅色,多分枝。

葉卵圓形至卵圓形長圓形,長2.5-5厘米,寬1-2.5厘米,先端略鈍或銳尖,基部漸窄,邊緣有不規則齒或近全緣,兩側近無毛,下方有腺點,側脈3-4對,從中脈上方或多或少明顯。葉柄伸長,長約65438±0.5厘米,近平,葉基具或多或少窄的翅,被微柔毛。

總狀花序頂生於莖和枝上,所有部分被微柔毛,通常長10至20厘米,由許多對生的6花鈸組成。下面的鈸離得遠,相距可達2厘米,上面的鈸離得近。苞片小,倒披針形,長5-8毫米,短於聚傘花序,頂端尖銳,基部漸細,無柄,邊緣具緣毛,常著色;花梗明顯,花期約3毫米,果期拉長,長約5毫米,頂端明顯下彎。

花萼鐘形,長4毫米,寬3.5毫米,外部被短柔毛,喉部內側被短柔毛。萼筒長約2毫米,萼齒5枚,二唇形,上唇3枚,中齒最寬,長2毫米,寬3毫米,近圓形,凹陷,短尖,邊緣向下延伸至萼筒,側齒寬而卵圓形,長65438+。

花冠淡紫色,或上唇白色,下唇紫紅色,伸出花萼,長約6毫米,外表面在唇上被微柔毛,內表面無毛,冠管隱生,長約3毫米,喉部有些擴大,冠檐二唇形,上唇寬,長3毫米,寬4.5毫米,4裂,裂片近等長,近圓形,常呈波狀,下唇長橢圓形,長3毫米。雄蕊4,分離,稍超出花冠,著生於花冠筒中部,花絲絲狀,花絲基部有齒狀附屬物,在其上被微柔毛,花藥卵圓形,合並成1細胞。花柱超過雄蕊,先端等於2裂。平頂的花盤,有4齒,齒不超過子房。

小堅果卵圓形,長2.5毫米,寬1毫米,深褐色,具腺腔,基部有1白色果臍。花期壹般為7-9月,結果期為9-65438+2月。

主要分布在吉林、河北、河南、浙江、江蘇、安徽、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、貴州、雲南、四川,大部分為栽培,南方部分省份為野生。

喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,不耐旱,不耐澇,排水良好,肥沃的沙壤土或腐殖質壤土為佳。

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