1，調理腸胃
小米山藥粥是壹種特色粥，味甘，性涼。人食用後能入胃、脾、腎經，能滋養脾胃，對脾胃不和引起的消化不良、四肢無力等癥狀有很好的調理作用。
2、治療陰虛
小米山藥粥中的山藥是壹種既可食用又可入藥的特色食品。這種食物中有許多酚類和氧化酶。這些物質可以治療人體陰虛，對脾虛、胃虛、腎虛都有很好的滋補作用。
3、潤肺止咳
小米山藥粥中有壹些皂甙和粘液，進入人體後能起到潤滑滋補的作用，調理肺氣，治療肺虛，對肺虛引起的咳嗽、久咳等癥狀有很好的食療作用。
4、強壯的身體
小米和山藥營養豐富，含有鈣、鉀、鎂等微量元素，還有胡蘿蔔素、多種維生素和膳食纖維。這些物質是人體內臟器官正常工作所必需的營養物質。因此，人們食用小米山藥粥後，可以有效改善體內各器官的功能，起到強身健體的作用。
5、補血健腦
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高。壹般谷物中沒有胡蘿蔔素，小米也是。特別是其維生素B1含量居所有谷物之首，且富含鐵和磷，具有補血健腦的作用。
6、消化和積累
經常喝奶粉的寶寶容易消化不良、腹脹、腹瀉，尤其是剛斷奶的寶寶。有些家長看到寶寶不消化不吃，就想盡辦法買口服液幫助寶寶消化。俗話說，藥有三毒。家長可以嘗試在家給寶寶煮壹碗開胃的小米山藥粥，有很好的健脾養胃、促進消化、化解積食的作用。