說到男人冬天必喝的滋補湯和粥，我們經常能聽到女人每天都需要滋補。其實除了女人，男人也需要被滋養。下面介紹壹下男士冬天必喝的滋補湯粥！
男人冬天必喝的滋補湯和粥1無論妳是初生牛犢時的20歲，自我感覺良好時的30歲，還是需要持續發展時的40歲，男人天生滋補，自然比女人需要更多的能量。
專家建議，最好的滋補方式是喝粥，而且要選擇適合自己的粥。
男:怎麽保養自己的肝臟？
1.魚、蝦、雞、牛肉富含人體所需的蛋白質和氨基酸，容易被人體吸收利用。紅豆和大棗也適合這類男性。
2、午飯可以吃韭菜炒雞蛋，菠菜切絲牛肉，西紅柿雞蛋湯。
3.小米粥、菜花燉肉、紅豆鯉魚湯，都是肝臟不好的男性理想的晚餐選擇。
忙人:蓮子芡實粥養心安神
這類人容易精神緊張和疲勞，睡眠不好，壹般運動少，會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰酸背痛的癥狀，還可能引起前列腺炎。可以喝點蓮子粥。
建議:蓮子能補脾止瀉，養心安神，芡實能補脾腎。經常飲酒可以緩解壓力，預防失眠等因工作壓力引起的癥狀。
酒鬼:——蓮藕綠豆粥呵護心靈
長期大量飲酒對肝臟傷害最大，推薦壹碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮蓮藕可以健脾開胃，舒肝膽氣，清肝膽熱，滋補實幹。大米有保肝護胃的作用，酒後食用可以減少大量酒精對肝臟的傷害。
建議:煮粥最好用砂鍋，因為它比電飯煲稠，所以有些物質是電飯煲分解不了的，但是砂鍋就不壹樣了。因為鍋體有很多細小的砂眼，可以吸附油性物質，又因為吸熱慢，煮出來的東西很好吃。
瘦子:白術山藥粥健脾補腎
這種人往往認為吃有營養的食物就不會有問題。其實他們壹般都是脾胃虛弱，攝入的營養太多。食物中的蛋白質不僅不能被完全吸收，還會增加腎臟在新陳代謝中的負擔。
建議:這類人要多喝白術山藥粥，健脾補腎。白術能健脾、暖胃、消食。山藥能調節人體免疫系統，枸杞則有滋補肝腎的作用。這三種材料搭配在壹起煮粥，可以健脾補腎，強筋壯骨。
男性冬季必喝的滋補湯粥2適合男性的冬季養生湯
1，蝦湯
蝦仁、中筋白面、大白菜、胡蘿蔔、雞蛋、醬油、鹽、冷榨花生油、紫蔥、泉水、黑胡椒、澱粉。
辣椒油制作:托縣辣椒面、香油、白芝麻、紫蔥、辣椒面放入無水碗中。
熱鍋裏放香油加熱，會微微冒煙。將熱油倒入碗中，趁熱攪拌，香氣四溢。
將大白菜挑選洗凈，大蝦去皮，去沙線，洗凈瀝幹，加入適量黑胡椒、澱粉和少許鹽調味，加入適量中筋面粉，同時加入少許水，用筷子攪拌成疙瘩，蔥花和胡蘿蔔切成絲。
熱鍋放入適量冷榨花生油，炒出蔥花，放入胡蘿蔔絲，翻炒，加入溫泉水，燒開，放入拌好的面團疙瘩，加入少許鹽。
燒開後將蝦和攪拌好的蛋液倒入鍋中，放入大白菜，滾鍋，撒上壹勺辣椒油即可食用。
2.當歸山藥脊骨湯
豬脊骨150克，山藥80克，胡蘿蔔30克，紅棗4枚，當歸3片，蔥姜適量，鹽少許。準備好食材，蔥切寸，姜切片。用冷水煮排骨。打開後再用水洗壹遍。將山藥和胡蘿蔔切成滾刀塊。
將豬骨和當歸加入保健鍋中。加入1500ml水，放入蔥姜，按下養生湯模式再按下開始。40分鐘後加入胡蘿蔔和山藥。煮好後加入少許鹽調味。
3.孜然羊肉鍋
帶皮羊排600g、南疆100g、竹竿3根、土豆2個、洋蔥1根、孜然粉1/2茶匙、孜然粒1茶匙、料酒1湯匙、醬油2湯匙、糖65438+1。羊肉是帶皮的羊排。將南姜和竹蔗洗凈。
土豆洗凈，去皮，切塊。洋蔥去皮，洗凈，切絲。將羊排洗凈，鍋中加入壹片南姜和涼水，大火燒開，取出煮熟的羊肉，洗去浮沫備用。拿個砂鍋，燒開水，剛沾到羊肉。
加入羊肉，竹竿和剩下的南江。大火燒開，轉小火約1小時。取出羊肉瀝幹水分備用。鍋裏加油，放入洋蔥炒香。
取出洋蔥，放入砂鍋中。加入土豆塊。原鍋加少許油，放入羊肉。用中火將羊肉煎至兩面微黃。加入孜然粉和孜然顆粒。
加入料酒、醬油、糖，將羊肉翻炒均勻。把炒好的羊肉和醬料放在土豆上，倒入羊肉煮的羊肉湯裏。大火燒開，轉小火煮15分鐘，加少許鹽調味。
適合男士冬季養生粥
1，甜粥
將50克大米洗凈，用500克鮮豆漿煮成粥，加少許糖溫早晚餐。
2.紅薯粥
取紅薯100g，洗凈切成小塊，與粳米150g和適量的水壹起煮成粥，早晚餐食用。
3、黑米八寶粥
黑糯米100g，紅豆、綠豆、薏米、蓮子、桂圓、百合、大棗各50g，紅糖米酒少許。紅豆、綠豆、薏米洗凈後，用清水浸泡壹晚。將紅豆、綠豆、薏米、蓮子煮爛，再加入黑米煮粥。
推薦四款男性補氣血的湯
1，牛肉番茄湯
牛肉番茄湯是妳不錯的選擇。牛肉是肉類中含鐵最多的(肝臟除外)，中藥也是補氣血、調理脾胃的好食物，熱量也不高。
另外要註意的是補充維生素C，因為維生素C可以促進鐵的吸收。這裏加的西紅柿的美就在這裏。西紅柿含有豐富的維生素C，還含有番茄紅素，可以抗衰老、防癌。
還有香菜，性熱，可助汗祛濕。所以這個湯特別推薦。營養互補，葷素搭配可以說是絕配。
材料:新鮮西紅柿和壹斤牛腩，少許八角，花椒，蔥，姜，蒜。
練習:
a、先把牛腩和西紅柿切成核桃那麽大的塊備用；幹凈的牛腩不用焯水，八角、花椒用少許油炒香後取出，放入姜、蒜片、牛腩，炒至牛腩表面略幹，加入料酒；翻炒幾下，加入開水，在鍋裏燉壹個半小時。
b、取出燉好的牛腩，倒入炒鍋，加入番茄塊，小火燉15分鐘收汁，水澱粉勾芡，撒上蔥花。
2.羊肉鵪鶉湯
俗話說“吃鳥吃鴿吃鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，特別適合中老年人和高血壓、肥胖患者食用。鵪鶉可與滋補品之王人參相提並論，被譽為“動物人參”。
羊肉鵪鶉湯可以補氣血，滋陰壯陽。適用於年老或患病、血虛頭暈、面黃肌瘦、面色萎黃、體虛乏力等氣血兩虛的癥狀。
材料:鵪鶉1，羊肉200克，麥仁50克，姜，料酒，鹽。
做法:鵪鶉去毛洗腸，羊肉切成小塊。加水燒開，撇去浮沫，加入麥仁、姜、料酒、鹽，小火煨至肉熟爛。
3、胡愛山枸杞鮮菇豬尾湯
牛尾是壹種非常好的男性補氣養血的食物，還具有強壯筋骨、強身健體的作用。
口感也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養物質的吸收和利用，非常適合腸胃功能差、高血脂、肥胖人群食用。
同時加入了調理脾胃的山藥和滋陰的枸杞，所以這個湯不得不推薦。
配料:山藥、枸杞、金針菇、豬尾或牛尾。
做法:先將豬尾切掉焯水，去浮沫，再加水，放入姜、桂皮、大料、蔥。大火燒開後，放入山藥文火燉半小時，繼續燉半小時，再放入焯水的金針菇和洗凈的枸杞，看火約10分鐘，加入適量鹽。
4.當歸紅棗老鴨湯
當歸具有補血養血的功效，對面部黃血虛、唇釘蒼白、心悸頭暈有壹定的食療作用。鴨子的基本營養元素有輻射能、粗蛋白、粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。
鴨肉性寒，能滋陰解暑，補虛滋腎。鴨肉配當歸，性溫味甘，有補血活血的功效，不會使鴨肉過涼，適合氣血不足、陰虛虛弱、久病不愈的男性補血，增強免疫力。
材料:老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，生姜10克，清水1500克。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉1g。
做法:將老鴨切碎焯水，當歸、紅棗洗凈，生姜切片備用。鍋洗凈，加水、姜片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開，小火燉50分鐘入味。