壹、補氣藥膳雞
1.人參蒸雞:1只母雞(約750克),15克人參,10克水發厚樸片,15克水發香菇,10克火腿,鹽,黃酒,味精,蔥,姜。母雞宰殺後,去毛、去毛堆,將母雞放入開水鍋中焯壹會,然後取出雞肉用冷水洗凈,雞湯備用。香菇切片,火腿,玉蘭花切片,蔥,姜等。
將人參用開水煮熟,放入碗中蒸30分鐘。將雞肉、人參、香菇、火腿、玉蘭花片、蔥、姜放入鍋中,加鹽、黃酒、味精、雞湯(未熟),將雞肉放入籠中用大火蒸至爛,取出雞肉,放入大碗中,將人參、火腿、香菇、玉蘭花片放在雞肉上(不放蔥、姜),將雞湯倒入炒鍋中燒。它能補充元氣,增強體液,鎮靜神經。適用於性生活過度、心悸、失眠、四肢無力等男性。
2.清炒人參山雞片:鮮人參15g,山雞脯肉200g,冬筍25g,黃瓜25g,蛋清1,陳制品適量。先將雞洗凈,切成壹寸五分長四分寬的塊;將人參洗凈,斜切成片;將蔥和姜切絲;切香菜;用鹽和味精腌制雞肉,然後用蛋清和生粉勾芡;鍋內植物油加熱至五成時,放入雞片,用炒勺攤開,取出,瀝幹油;將雞湯、鹽、味精、黃酒混合成汁;當鍋內豬油煮至半熟時,放入蔥、姜、筍、人參翻炒,再放入黃瓜片、雞片、香菜的汁液,翻幾下,淋上香油。能大補元氣,補腎養陰,適用於男性遺精、早泄、* * *量少、心悸氣短、手足心熱等。
3.人參燉烏雞:人參10g,烏雞1g,五花肉250g,調料適量。人參切片,烏雞去毛去雜質,去骨,洗凈切塊;然後將雞骨、五花肉、雞肉放入鍋中,加水、姜,小火燉3小時,至湯汁清亮濃厚,稱重;稱重後倒入砂鍋,放入雞塊和人參,加入精鹽、胡椒粉、味精和少量精白酒,煮沸,去沫,慢燉至雞肉變嫩,人參變軟。能補益氣血,安神定誌。適用於夢遺遺精、精液不穩定、早泄、失眠多夢的男性。
4.黨參雞湯:公雞1只,黨參30g,草果3g,陳皮桂枝5g,幹姜10g,花椒10g,調料適量。先將公雞去毛去雜,洗凈,將其余藥物用布包好,加水適量,煮沸,調味,用文火燉至雞熟,去渣喝湯。能溫補脾胃,益氣養血,適用於脾腎陽虛所致的陽痿、陰縮、遺精、胃脘冷痛等。
5.烏雞黨參湯:烏雞1,黨參50g,白術、茯苓各30g,砂仁5g,砂仁15g各壹粒。先將烏雞去毛去雜質,洗凈,將剩余的藥放入雞腹,加水適量,文火燉,去渣,吃雞湯。本品能溫中補虛,健脾利濕,適用於中焦虛弱、陽痿遺精。
6.參芪雞:黨參30克,黃芪60克,母雞100克,大棗5枚,生姜3片,鹽適量。先將雞洗凈,切塊,去棗核,姜磨成粉,其余藥用布包好,放入碗中,加適量水,隔水燉,去渣,吃棗配食肉湯,1劑,每3-5天壹次,連續3-5劑。能補中益氣,適用於中焦不足引起的乏力、倦怠、氣短、懶怠。
7.黃芪雞湯:母雞1只(約1000-1500g),黃芪15g,大米100g。先把母雞的毛和雜質去掉,洗幹凈,煎雞汁。還有,黃芪再煎壹次汁。每次在米飯中加入兩次果汁煮粥。煮好後服用,每天早晚服用1次。雞肉可以隨餐外帶。能健脾益氣,適用於男性陽痿、勃起無力、頭暈、心悸、氣短、四肢無力等。
8.蟲豸蒸雞:冬蟲夏草2克,黃芪20克,母雞1只,調料適量。先將母雞去毛去雜,清洗幹凈,切塊,放入沸水鍋中煮2-3分鐘,放入蒸鍋,去除雞塊浮沫,將湯倒入蒸鍋,加入冬蟲夏草、黃芪、蔥、姜、花椒、鹽、味精、黃酒等。,蓋緊,籠蒸2-3小時,取黃芪。能健脾益氣,補腎填精,適用於陽痿、遺精、早泄、少量* * *、無* * *等。
提醒妳:男人的性福“氣”裏都是藥。這個偏方來自網絡。使用前請遵醫囑。