病情分析:胃出血要看是大出血還是小出血。大出血表現為嘔血，小出血表現為黑便或柏油樣便。大出血需要禁食，小出血則不宜補充，這樣更傷胃。在吃什麽的問題上要掌握以下原則:先吃流質，米湯，藕粉比較好。牛奶因為營養豐富而受到青睞，但其實是因為牛奶富含蛋白質。喝了之後會刺激胃酸和消化酶的分泌，牛奶中有大量的鈣。吸收後，高鈣會刺激壹種叫胃泌素的物質釋放，使胃酸增加，不利於止血。所以，適量喝牛奶。不要喝太酸太甜的食物，會增加產酸量。少量進食，溫熱飲食，過熱食物可能使胃黏膜血管擴張，不利於止血。應避免濃茶、濃咖啡。如果食物清淡無味，加壹點鹽是無害的。出血停止後，可以逐漸增加食物的種類和數量。胃出血是潰瘍病的常見並發癥。壹般來說，只要沒有吐血，就可以吃。但吐血患者壹定要禁食，以防因進食嘔吐或嘔血而導致窒息。通常在停止嘔血12小時後，無論有無黑便，都可以考慮恢復進食。如果妳又吐血了，妳應該再禁食。胃出血後的飲食問題，壹般要掌握以下原則:壹開始以流質、米湯、藕粉為好，適量喝牛奶。不要喝太酸太甜的食物，會增加產酸量。少量多吃，溫熱過熱的食物可能會使胃黏膜血管擴張，不利於止血。應該避免濃茶濃咖啡。如果食物清淡無味，加壹點鹽是無害的。出血停止後，可以逐漸增加食物的種類和數量。此外，胃出血的主要原因是潰瘍逐漸加深對血管的損害，但當出現吐血時，首先要確定這種血的來源，是來自肺部還是胃部。肺血是咳嗽通過氣管帶出來的，吐壹點點或者幾口，就是肺出血很多了，遠不如胃出血多。胃出血吐出來的血通過食道出來，有嘔吐的感覺。它具有攻擊性，像彈簧壹樣，而且很多，有時還和食物殘渣壹起嘔吐。這是胃出血的特征。妳可以自己判斷。生活護理:養胃，記住“紅黃綠白黑”是什麽意思。所謂“紅、黃、白、黑”，是邱建興通過自己多年的行醫實踐總結出的五種食物:“紅”是指西紅柿(即番茄)，每天壹個西紅柿，得前列腺癌的概率降低45%；“黃”指的是玉米和胡蘿蔔，富含維生素A，缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎。中年人容易得癌癥和動脈硬化；老年人容易視物模糊，視線模糊；“青”是指前面提到的綠茶；“白”指的是燕麥片，不僅能降低膽固醇，除了排便外，對糖尿病和減肥也有特別好的效果；黑是指黑木耳。科學實踐證明，黑木耳可以降低血液粘稠度，每天吃5-15g即可。什麽是“1234”？至於“1234”，就是關於大家每天健康飲食的四點。“壹”是每天壹袋牛奶。日本有句話叫“壹袋牛奶振興壹個民族”。“我們在中國有很多餐。正常情況下，每個人每天需要800毫克的鈣，但中國大部分人的膳食中只有500毫克，還有300毫克的差距——剛好壹袋牛奶有300毫克的鈣，所以每天加壹袋牛奶，就這樣。”如果有些人真的不習慣喝牛奶，那麽喝酸奶，然後喝豆漿，”邱建興說第二種“是主食250克，壹天250元。”體力勞動多的可以減壹點，稍微胖壹點體力勞動少的女性可以減壹點。“但是吃飯要按照四個規律來進行:飯前喝湯，細嚼慢咽，多咀嚼，晚餐少吃，這樣體重就很容易維持。”三份”就是三份高蛋白，每份可以是壹兩瘦肉，壹個雞蛋，兩份豆腐，兩份魚蝦，兩份雞鴨。壹天三份——比如早上吃壹個荷包蛋，中午吃壹片苦瓜，晚上吃兩兩豆腐或者兩條魚。”四”就是四句話:粗中有細，不甜不鹹，三餐四五，七八分飽。粗中有細，就是粗糧細糧搭配，營養互補。每周吃三到四次粗糧，比如玉米粉和老玉米。也不要吃太鹹。每天吃6克左右的鹽是適度的。三四五頓是指妳每天吃的餐數。大多數人吃三到四頓飯。如何安排“五頓”——在早餐和午餐之間加壹頓零食，下午四五點吃壹頓，晚壹點再吃晚餐，這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽意味著吃七八分飽-
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