甘蔗含有豐富的糖分、水分和有利於新陳代謝的維生素,最適合冬季減少內燥。而且因為含有B族維生素、維生素C和豐富的礦物質,有助於對抗冬季皮膚幹燥。大家吃甘蔗都需要註意。如果發現甘蔗已經發黴,就不要吃了,因為吃了這樣的甘蔗可能會中毒。
2.獼猴桃
冬季是便秘的季節,誘發幹燥,傷害人體津液。早上吃獼猴桃治療便秘不僅有效,而且沒有副作用。它含有多種氨基酸和豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素。
如果買的獼猴桃是生的,可以在室內多放幾天,等到獼猴桃表面變軟,味道就更好了。
3.荸薺
現在是冬天,是菱角上市的季節。菱角有“地下雪梨”的美譽,北方人稱之為“江南人參”。菱角性寒,有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、燥濕化痰、消食消腫的功效。
由於菱角生長在地下,上面覆蓋著泥土,所以清洗時需要格外小心。吃之前壹定要把它表面的泥土清理幹凈。冬天最好吃煮熟或油炸的菱角,可以減少細菌和寄生蟲的感染。
4.草莓
6月5438+10月是草莓上市的季節。草莓的營養配比合理,其中維生素C的含量約為西瓜、葡萄或蘋果的10倍。此外,草莓富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等。,而且草莓中所含的營養成分對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、久火癤子等都能起到輔助治療作用。,易發生在春季。
但是,草莓最好不要多吃。壹天吃200克左右,就能滿足身體對某些營養素的需求。如果把草莓和白菜、蘿蔔等食物壹起吃,營養吸收會更全面。
5.柿子
6月5438+10月柿子還在賣。柿子營養價值高,含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵等礦物質,享有“聖果”的美譽。
但需要註意的是,未成熟的柿子含有壹種對人體有害的成分,會損傷人體的胃腸黏膜。所以,最好還是看看自己買的柿子。如果它們沒有熟,妳可以把它們放在米缸裏幾天,等到它們完全熟了。
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