氣虛是壹種多發病，多由先天不足、營養不良、年老體弱、久病、大手術、勞累等引起。
如果有畏寒肢冷、自汗、脈緩或遲、舌淡，則為氣虛陽虛。
飲食療法預防
對於氣虛的人，飲食要忌口，兼顧五臟虛的原則。凡是氣虛的人，都要吃有補氣作用的食物，吃性味甘或溫的東西，吃有營養、易消化的食物。避免吃消耗氣體的東西，冷的食物，油膩和辛辣的食物。
合理的飲食
平時應註意飲食如:
1.甘平
是主食，如葡萄、檸檬、木瓜、草莓、李子、蘋果、菠菜、胡蘿蔔、菊花、菜花、白菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、銀耳、玉米、栗子、橄欖、豆漿、白米、糙米、大豆、黑豆、紅小豆、冰糖等。
2.甘文
油菜、芥菜、南瓜、龍眼、荔枝、櫻桃、番石榴、金桔、楊梅、桃、杏、李子、糯米、紅糖、麥芽糖、大蒜、香菜、姜、蔥、茴香、醋、沙爹醬、牛肉、雞肉、蝦、黃鱔、貽貝、羊奶。
甜美涼爽
菱角、蓮藕、香菇、冬菇、蘑菇、葫蘆、綠豆、豆腐、茶葉、香油、姜皮、蓮蓬、番茄、甘蔗、哈密瓜、柳丁、無花果、蜂蜜、鴨子、螃蟹、甲魚、蛋清、枇杷和菠蘿。
以上食物依次食用。盡量不要經常吃生冷或未成熟的食物，如西瓜、冬瓜、梨、柚子、椰子、橙子、楊桃、柿子、香蕉、芒果、桑葚、獼猴桃、黃瓜、苦瓜、空心菜、竹筍、豆芽、紫菜、海帶、豆瓣菜、豆豉、菱角等。不可避免的時候，盡量在白天吃，因為外界陽氣充足的時候，身體抵禦寒氣入侵的能力也更強。
布奇蔡氏
粳米性平，味甘，能補中益氣。早在《別錄》中就有益氣的記載。唐代的食醫孟瑋也說:粳米性溫，有益。王慶·孟贏還稱贊粳米粥是窮人的參雞湯。他說:窮人患虛損，所以用濃米湯代替人參湯。氣虛的人要經常吃。
牛肉性平味甘，有益氣血，補脾胃，強筋骨。名醫《別錄》說:牛肉平中益氣，滋補脾胃。《韓醫通》也說:牛肉、補氣、棉黃芪協同作用。說明牛肉有補氣的功效，特別顯著，所以氣虛的人要常吃。
狗肉性溫鹹，能補中焦，益氣。比較適合氣虛脾虛或腎虛或肺虛或陽虛的人。《日華子本草》說:狗肉養胃，壯陽，暖腰膝，補疲勞，益氣。《醫林簡編》裏也說狗肉補肺腎。尤其是秋冬季節。
雞肉性溫味甘，有溫中益氣、填精養血的功效。不管氣虛血虛腎虛都要吃。對於氣虛的人，民間有用黃芪燉老母雞的習慣，可以增加補氣的功效。
鰱魚性溫味甘，能入脾肺益氣。李明時珍在《本草綱目》中說:鰱魚宜溫中益氣。清代的食醫王孟英也認為鰱魚暖胃、補氣、潤膚。所以氣虛的人要吃。
鰻魚性溫味甘，有補虛益氣、強筋骨的作用。氣虛的人要常吃。“前進史鷙”曾經說過，主要是吸的氣少，站不穩。《本草補》也說:黃鱔好補氣。
桂魚俗稱鱖魚。能補氣血，益脾胃。《日華子本草》說:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣使人肥胖健康。尤其是氣虛脾虛患者。
大棗性溫味甘，是壹種常見的食物。有益氣補血的功效，歷代醫家多用於氣虛患者。《別錄》說補中焦，力大。唐代壹位食醫孟瑋也說:大棗補氣虛，烹調補胃，脂肪中補氣為先。所以氣虛的人還是煨棗吃比較好。
櫻桃性溫味甘，既能補氣血，又能補脾腎。《滇南本草》中記載，櫻桃能治百虛，大補元氣。
葡萄是壹種補氣血的水果。古代醫學文獻除了益氣之外，還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。比如《本經》說，益氣，倍壯。雲南南部的草藥認為葡萄可以極大地補充氣血。《生息飲食譜》也記載:益氣養腎，益肝陰，強筋骨。所以凡是氣虛伴腎虛、肺虛、脾虛的人都要吃。
花生性平，味甘。《滇南本草圖》說花生能補中益氣。不僅如此，花生還能健脾補肺，更適合氣虛兼肺虛脾虛的人食用，煮花生也要適當食用。
山藥是補氣的食物，對於氣虛體質或久病不愈的人，經常食用最為有益。山藥能補肺氣、脾氣、腎氣，所以在方藥中常被用於肺氣虛、腎氣虛或脾氣虛者。
燕窩性平，味甘，有益氣補虛、滋陰補肺的作用，特別適合氣虛肺虛者食用。《本草更新》曾說，它極大地振奮了生命力。忌食中也有燕窩壯陽益氣的記載。《食品飲料分類》中也指出，燕窩有補氣之功，適用於脾肺虛弱、氣機運化諸虛者，能固表，表虛、多汗、恐風者最好食用。
人參性溫，味微苦。是最常用的強力補氣中藥，也是大家熟知的補氣食品，可以大大補充元氣。藥性理論上說是補五臟不足。《醫氣原》也認為人參可以治療脾胃陽虛和肺氣不足、氣短、氣短，補充元氣。氣虛的人吃人參，效果還是挺好的，比較適合氣虛陽虛，脾虛或者肺虛的人。同理，黨參、太子參也有和人參壹樣的功效，同樣適用於氣虛體質。《醫熱西學》中也有說，可以補氣血。所以氣虛的人要吃。因為西洋參性涼，又有養肺陰、降虛火的作用，所以比較適合氣虛肺陰虛的人。
黃芪性溫，味甘。也是非常常用的補氣中藥，是民間常用的補氣食品。很多醫書都說黃芪滋補全身。《本草求真》認為黃芪是補氣的良藥，有“氣”之稱。按照醫生的習慣，黃芪常與黨參、太子參或人參同服，所以補氣的功效越好，越適合氣虛的人。
紫河車性溫、味甘、味鹹，是筆者最常用的滋補品。它具有顯著而強大的益氣強身的功效。明代醫家吳秋說，可以補氣益精。《本草返老還童》認為可以大大補充元氣。體虛氣虛者常少食，補氣效果突出。
此外，氣虛者還應多吃糯米、小米、玉米、青稞、紅薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝、兔肉、鵪鶉、鯡魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿蔔、豆腐、豆漿、土豆、蘑菇、草菇、平菇。
飲食菜單
壹、山藥鯽魚湯
材料:鯽魚500克。
輔料:山藥50克，糯米10克。
調料:花生油35g料酒5g蔥10g鹽8g。
烹飪方法:
1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈，用少許鹽腌制片刻。
2.山藥去皮，洗凈，切塊。
3.將鍋放在大火上，倒入花生油加熱，將鯽魚兩面煎熟。
4.煮料酒，放入鮮湯和山藥煮，撒上鹽，蔥花，淋上香油。
飲食營養
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒、降低膽固醇的作用；山藥含有皂甙、粘液、膽堿、澱粉、糖、蛋白質、氨基酸、維生素C等營養成分，以及多種微量元素。
二、木瓜鯽魚湯
材料:鯽魚500克，木瓜500克。
調料:鹽10g料酒15g花椒2g姜5g蔥10g味精2g。
烹飪方法
1.鯽魚宰殺洗凈，在魚的兩側各刻壹定的花刀。
2.木瓜去皮去籽，切片洗凈。
3.鍋裏燒熱油，放入鯽魚炸至兩面出現硬皮，撈出。
4.鍋內倒油，放入姜片、蔥段，爆香後下酒，放入雞湯、木瓜，水開後放入炒好的鯽魚，蓋上鍋蓋，小火煨至湯呈乳白色。
5.取出姜和洋蔥，調味，加入胡椒即可食用。
制作這種產品需要750克左右的雞湯。
飲食營養
1.健脾開胃，利尿。適合慢性病、體虛、水腫、排尿困難者食用。
2.鯽魚含有蛋白質、脂肪、鈣、磷和鐵。鯽魚具有益氣健脾、潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒、降低膽固醇的作用。木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有壹種酶，可以消化蛋白質，有利於人體消化吸收食物。
第三，腌鯽魚
材料:鯽魚800克。
輔料:大白菜(青口)100g榨菜頭50g。
調料:姜10g蔥15g辣椒2g八角5g味精2g鹽2g醋10g。
烹飪方法
1.在高壓鍋底部鋪四五片洗凈的大白菜葉。
2.將2-3條洗凈的帶鱗和汙垢的鯽魚放在白菜上。
3.將疙瘩泡菜切片，放在魚上。
4.主料放好後，加入開水，使其與主料齊平。
5.將姜、蔥、辣椒、大料用紗布包好，放入鍋中(不加鹽)
6.然後放點醋和味精，蓋火15分鐘。
飲食營養
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒、降低膽固醇的作用；大白菜是今天餐桌上不可或缺的家常菜。大白菜營養價值高，富含維生素和礦物質。
老年氣虛方
山藥湯圓適合少吃，勞累，氣血不足，心神不寧，健忘失眠。山藥粉80g，蓮子20g，紅糖15g，糯米粉300g。先將蓮子煮熟搗碎，然後用鶴山粉和紅糖做餡，糯米粉照常包餃子。糖尿病患者要去掉紅糖，加15g小豆。累嗎？質量可以長期服務。
雞肝粥適用於肝氣不足、目黑、視物模糊、夜盲癥的老年人。用壹只烏雞肝，洗凈，切成塊，加少許豆豉，煮粥或煲湯。1 ~每周2次。沒有烏雞，三黃雞的肝也可以。
菊花粥適用於頭盲、肝風擾、牙齦重、目赤的老年人。菊花5克，枸杞10克，粳米適量，* * *粥。1 ~每周2次。也可以用開水沖泡代替茶葉。
豬腎粥適合腎虛、耳聾、腎虛的老年人。用豬腎壹對，去掉表面白膜，剖開，洗凈，切塊，放入蔥2根(連根帶須)，放入韭菜7根(連根帶須)，三者加適量白米飯，文火煮。每周1次。
柿子粥適合耳聾伴有肺不香不臭的老人。柿餅3個，切成細絲，粳米適量，煮粥，醬油少許。此方適用於燥紅者，寒涼者忌用。
羊肉湯適用於脾胃虛寒、食欲不振、四肢無力、面色萎黃、形體消瘦的老年人。取白羊肉200克，洗凈，切塊。擠10 ml姜汁，加水煮成湯。煮開後，加入適量白面粉後再煮。然後加入少許胡椒粉和蔥花。每天服用壹次，持續壹周。適合涼的比較晚的人，赤燥的人壹定不能淡嘗！
鯽魚湯適用於脾胃氣虛、食不下咽、體虛消瘦、體虛浮腫的老年人。取半斤鯽魚肉，切細。加入醬油和姜煮，加少許胡椒粉。適合舌苔油膩的人。有過敏性疾病的人要避免！
綠豆湯適合老年人解渴清熱，多喝水不解渴。綠豆500克，加適量水，煮沸，壹煮沸就把上清液倒掉，待綠豆煮沸後再把上清液倒回鍋中。渴了就吃東西或者喝湯。此方適用於幹紅，寒性體質者忌用。
鮮藕汁用於熱煩、口幹、積血、洗熱水澡的老年人。肥鮮蓮藕半斤，洗凈，絞汁，加蜂蜜20毫升。每天1劑量，直到口渴。此方適用於幹紅物質。
甘蔗粥適用於老年人肺胃損傷引起的咳嗽。適用於幹咳無痰、口幹舌燥、鼻涎黏稠、內熱不足者。取甘蔗汁300毫升，綠米100克。洗凈，煮粥，分兩次吃。
綠豆蒲公英湯適用於尿幹疼痛、煩熱、尿澀少的老年人。取綠豆250克，鮮蒲公英100克，加水500毫升，煮沸。倒掉上清液，分幾次喝。每日1劑量，連續3 ~ 5天。小心使用此配方，以獲得緩慢的冷卻質量。
薤白粥適用於胸悶或心絞痛、慢性腸炎的老年人。每次取鮮薤白25克，粳米100克，水400毫升。* * *煮成粥。壹天兩次熱食。壹周為壹個療程。這個方法適用於晦澀。
這種體質的保健原則是補氣養氣，可以適當做壹些運動。具體方法如下:
1.屈肘向上提:坐直，雙腿自然分開，雙手側舉，屈肘，手指伸直向上。與妳的耳朵平齊，舉起妳的手，感覺妳的脅部有什麽東西。然後恢復，連續做十次。這個動作可以緩解呼吸急促、吸氣困難的人。
2.拋空:坐直，左臂自然彎曲，放在腿上。彎曲右臂，掌心向上，做拋物線運動3-5次，然後將右臂放在腿上，左手做投擲動作，與右手相同。壹天做五次。
3.擺動雙腿:坐起來，雙腳自然下垂。先慢慢左右轉動身體3次，然後，雙腳懸空。來回搖擺十多次。這個動作可以活動腰膝，有補腎壯腰的作用。
4.搓腰:坐起來，脫去外套，松開腰帶，雙手搓在壹起，然後雙手放在腰上，上下搓腰，直到腰感到熱為止。揉腰其實是對腰部的命門、腎俞、氣海俞、大腸俞的自我按摩。這些穴位大多與腎有關。當擦至發熱時，可起到疏通經絡、行氣活血、溫腎壯腰的作用。
5.“吹”字:站直，雙腳並攏，雙手交叉擡頭，然後彎腰。雙手觸地。然後蹲下。雙手抱住膝蓋，在心裏說出“吹”字。可以連續做10次以上，屬於“六決”中的“吹”字。經常運動可以增強腎氣。