蘋果
蘋果是壹種保健水果，具有健脾益氣、益胃生津、潤燥的功效，可改善脾虛、厭食、胃陰不足、陰虛胃痛等。蘋果500g，西米100g，白糖100g，加水適量，煮成粥。蘋果粥具有生津潤肺、除煩解暑、健胃等作用。適用於體虛、惡心、消化不良、腸炎痢疾、大便幹燥、高血壓。
糯米
糯米含有豐富的B族維生素，能溫補脾胃，補中氣。可緩解脾胃虛寒，食欲不振，腹脹腹瀉。所以有句古話叫“糯米粥是暖胃養氣的奇品”。糯米山藥粥可以健脾胃；加蓮子同煮，可溫中止瀉；胃口不好可以用五花肉煮糯米吃。
山藥
山藥含有多種營養成分，可以幫助我們達到養胃的效果。如果胃有點不舒服，可以吃點山藥。
香蕈
香菇可以補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食欲不振，氣虛乏力。現代用於防治佝僂病和胃癌。早在古代文獻中就有記載，香菇有補氣、補虛、健脾胃、治皮膚病等多種功效。選擇蘑菇時，壹定要聞壹聞，看是否有刺鼻的氣味。
菜豆
扁豆可以健脾養胃，消暑祛濕，而且扁豆的膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜高3倍以上。平時容易便秘、容易上火的人，不妨多吃些扁豆，但如果因為多吃辣椒、咖啡等刺激性食物而導致便秘，服用膳食纖維也無法緩解，反而可能使便秘更嚴重。
板栗
板栗果肉富含維生素，是很好的滋補食品。栗子味甘，性溫無毒，入脾、胃、腎。果肉有益腎氣、脾胃、腰膝、筋骨，活血、止血、消腫。500克栗子加適量糖調成糊狀。栗子糊有健脾胃、厚腸道的功效。
豬肚
五花肉是健脾和胃的佳品。自古以來就被視為“補藥”，是藥膳的主食。五花肉有補虛健脾和胃的功效。用於體虛、消瘦、胃痛、胃下垂、小兒疳積等。宜煮湯，如豬肚、黃芪湯等，有助於改善秋季人們食欲不振的狀況，有健脾益氣、消食開胃的功效。也適用於胃下垂和慢性胃炎患者。