另外附上國內外公認的抗乙肝食品。
根據國內外學者的研究，實際上有許多天然食物具有確切的抗乙肝病毒作用。因此，對於乙肝病毒感染者來說，食用具有抗乙肝病毒作用的天然食物，改善肝功能，無疑是有益的。筆者將國內外學者報道的壹些抗乙肝食物介紹如下，供讀者參考。
蕓豆，又稱菜豆或四季豆，是壹種廣泛種植於我國北方和南方的蔬菜。據報道，蕓豆含有大量植物凝血素，能激活T淋巴細胞等免疫細胞的功能，增強人體免疫力。據國內學者用蕓豆提取物治療50例慢性乙肝患者的實驗結果表明，總有效率約為70%。
甜瓜蒂甜瓜蒂是葫蘆科植物甜瓜的果梗。瓜梗含有葫蘆素、葫蘆素、α-菠菜甾醇等活性成分。臨床試驗結果表明，瓜蒂治療慢性乙型肝炎的總有效率為69%，與常用抗乙肝中草藥五味子、垂盆草的效果接近。
雲芝是擔子菌的子實體，其提取物中含有大量的天然多糖“雲芝多糖”。科學研究證明，雲芝多糖是壹種優良的天然抗乙肝物質，不僅對人體無副作用，可長期服用，而且能增強人體免疫力，提高乙肝治愈率，雲芝多糖制劑作為壹種抗病毒藥物，已在國內外得到廣泛應用。
篤斯越桔是杜鵑花科野生灌木篤斯越桔所產的壹種紅黑色漿果。其汁液中含有大量的多酚和黃酮類物質，具有很強的抗氧化和抗病毒作用。經常喝蔓越莓汁對慢性乙肝有明顯的改善作用。
余甘子(Phyllanthus emblica)，又名Ammolle，是大戟科含植物油柑橘樹的果實。它看起來像綠橄欖，但略小，味道是酸的。余甘子原產於印度以及中國福建、廣東和臺灣省的山區。近日，日本學者報道，我國產余甘子具有明顯的抗病毒作用，對包括乙肝病毒在內的多種病毒具有良好的抑制作用。在日本，余甘子汁已被開發成壹種抗病毒的飲料保健食品。
馬蘭馬蘭是菊科植物馬蘭的嫩芽，清淡可口，可作為野菜食用。每年春天來臨，江浙壹帶的人都有吃馬蘭的習慣。中醫認為馬蘭是清熱解毒的壹味良藥。另據報道，馬蘭根用水煮後有很好的抗乙肝作用。
抱莖小苦蕒是菊科植物，在中國各地都有分布。抱莖小苦蕒嫩莖折斷後，會流出白色奶狀液體，所以西方人稱之為“奶碟”。據美國學者介紹，抱莖小苦蕒具有明顯的抗病毒作用，可作為預防和治療乙肝的天然藥物，據報道，美國和歐洲已將抱莖小苦蕒開發成抗病毒保健食品。
洋薊又稱朝鮮薊，為多年生菊科植物，原產於歐洲地中海沿岸，我國很少種植。據美國學者介紹，洋薊也是壹種具有抗病毒、改善肝功能的天然食品。洋薊在國外已經被開發成保健食品。
水飛薊也是菊科藥用植物之壹，我國南方俗稱小薊，是我國特有植物之壹。水飛薊的抗肝炎作用早已被證實，乙肝靈等抗肝炎藥物的主要成分就是水飛薊。
壹些常用的藥食兩用植物，如蒲公英、金銀花、野菊花、貓爪草、廣藿香、飛機草等。，也有抗病毒作用，所以平時常吃這些食物可以增強免疫力，預防乙肝。