雙米銀耳粥
療效:補中、健脾和胃、消食化積、滋陰潤燥、養心安神、美容養顏。
營養價值:蛋白質、碳水化合物、澱粉、樹膠、B族維生素、維生素D、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵。
適合人群:壹般人群都可以吃。
雙米銀耳粥所需材料
主料是大米、小米、銀耳、冰糖。
雙米銀耳粥的做法
1大米、小米洗凈浸泡20分鐘；將銀耳用冷水浸泡，去除根部連接，洗凈。
2.鍋置火上，加入適量清水，放入大米和小米，大火燒開，關小火煮10分鐘，再放入銀耳煮至米粒軟爛。
2加入冰糖調味，煮至冰糖融化，拌勻。
雙米銀耳粥的功效與作用
大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。小米具有健脾和胃、增進食欲、安眠、緩解緊張、止渴、利尿的功效。銀耳具有養血益氣、健腦健脾、增進食欲、滋陰潤燥、美容養顏的功效。雙米銀耳粥具有補中、健脾和胃、消食化積、滋陰潤燥、養心安神、美容養顏的功效。這種粥能養陰，特別是對氣虛或胃不好的人，還能滋補五臟。對健胃補氣血有壹定的作用。妳可以試試。
雙米銀耳粥的做法有沒有讓妳動心？食物真的很棒。不同的組合有不同的營養價值，同時健脾養胃促進消化，滋陰潤燥安神。所以食物要互相搭配才健康。趕緊學這道菜吧。