首先將小米粉和新鮮玉米粒分別放入盒子中,盡可能長時間浸泡在高度酒精的白酒中。
2.將黃豆20%、粗玉米粉20%、小米10%、麥麩40%用文火炒熟。然後將以上材料混合在壹起,加入面粉10%炒香,趁熱加壹勺糖。我立刻聞到了小麥的味道。太棒了。這時候窩的底料已經做好了。冷卻後放入塑料袋中紮緊。
釣魚時,取出窩底料,加入適量的泡酒小米和泡酒玉米,再滴幾滴丁香酒,不加香精和其他添加劑。把水倒進池塘裏攪拌均勻,然後揉成壹團,扔進釣點。10分鐘內,釣點都是魚星。
將玉米粉過篩,篩上的粗糧和谷殼可以作為制作酒醅的輔料。在過篩的細粉中加入3份細玉米粉和1份白面粉(3:1),放入容器中,邊用開水燙邊攪拌,做成大小均勻的“珍珠”狀。趁熱(水燒開後)放入鍋中蒸5分鐘或取出鍋倒入容器中,趁熱用搟面杖頭敲打均勻。加入雞骨發酵後的臭水。
發酵雞骨水的制備:
把雞骨頭放在容器裏,用開水焯壹下,徹底涼透,放在幹凈的瓶子裏,密封,放在陽光下暴曬,過幾天就有香味了。壹年四季都可以存放,隨時可以取用。
有幾種誘餌非常有用。
1:綜合面粉2包,紅薯粉1包,花生粉1包,水適量。
2:鯽魚餌配蒸紅薯。
3:青餌3/4+土豆泥1/4或青餌3/5+土豆泥2/5(後者適用於魚塘)。
PS:鯽魚餌料:壹份谷物香+三分之壹草莓香+壹份蛋奶香+壹份魚腥味餌料+25%雪花粉(拉絲粉)餌料與水相比靜置5分鐘1:1.1—1.2。