鯽魚+花生:花生含有豐富的維生素和鋅,可以增強記憶力,延緩我們皮膚的衰老,壹定程度上滋潤我們的皮膚,並且補充營養,健脾和胃。
鯽魚+黑木耳:黑木耳含鐵量非常高,是綠葉蔬菜的20倍。同時還可以促進我們的腸道蠕動,增加排便的機會,防止便秘,預防直腸癌。同時也是作為我們人體灰塵的吸塵器,對我們的健康非常有益。還能補充核酸抗衰老,滋潤皮膚,抗衰老。
鯽魚+豆腐:豆腐作為壹種保健食品,可以幫助人體解除清熱的痛苦。經常食用能補中焦,清胃。同時還能抑制膽固醇的攝入。可以清熱解毒,如果兩者同時食用,還可以緩解更年期癥狀,消腫利尿。
鯽魚+紅豆:紅豆含有大量的維生素E,可以防止人體內的氧化。紅豆中的異黃酮能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌。紅豆是不飽和脂肪酸,能促進血液中膽固醇的代謝。如果兩者同時食用,還可以促進利尿消腫。
鯽魚+西紅柿:西紅柿能改善血壓和血脂,適用於發燒。其中所含的番茄紅素能有效預防某些癌癥,同時還具有助消化、通便的作用。兩者結合可以讓營養更加豐富。
吃鯽魚有什麽好處?鯽魚是壹種富含蛋白質的魚類,富含微量元素和多種礦物質元素。所以在壹定情況下可以增強人體免疫力,豐富的鈣離子還可以促進人體骨骼的生長發育。還可以預防孕期缺鈣。
牛奶鯽魚營養豐富,也是產婦的催乳滋補品。吃鯡魚可以讓產婦的乳汁更加飽滿。
明目益智的魚子可以養肝,鯽魚含有大量的維生素和礦物質元素,可以使大腦更聰明。
美容抗皺鯽魚含有豐富的蛋白質,可以緩解我們皮膚上的皺紋,使我們的皮膚更加飽滿。
3如何制作美味簡單的鯽魚豆腐湯:將壹條500g的鯽魚洗凈,然後將5g蔥、5g姜、10g香菜切片。將壹塊豆腐切成塊狀,用魚將鍋兩面煎熟,鍋中加水。加入鹽、雞粉、料酒、胡椒粉煮開。加入豆腐,蓋上蓋子燉約10分鐘。湯濃了之後就可以煮了。
功效:豆腐作為壹種保健食品,可以幫助人體解除清熱止痛。經常食用能補中焦,清胃。同時還能抑制膽固醇的攝入。可以清熱解毒。配鯽魚好吃。
紅燒鯽魚:將壹條500g的鯽魚洗凈,放入鍋中煎至兩面金黃,加入適量的醬油糖和水,將蒜、蔥、姜片放入鍋中,蓋上鍋蓋,中火煮五分鐘。
功效:鯽魚能中和胃酸,活血通絡。醬油除了調味功能外,還有升壓、補血、保護牙齒的作用。