飲食調整策略
1.
吃飯時細嚼慢咽,讓食物和消化液充分混合。飲食要清淡,少刺激性,晚餐不要過飽,食物消化後再睡覺。否則會加重胃部不適。
2.
在平時的飲食中,盡量清淡、少油膩、少脂肪的食物,如肥肉、奶油、油炸食品等,可延緩胃的排空,容易增加腹部的飽脹感。刺激性食物,如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒、芥末粉、濃咖啡等應減少,不利於胃黏膜炎癥的恢復,不宜食用。
3.
營養食物,多吃高蛋白食物和高維生素食物,保證體內各種營養素充足,防止貧血和營養不良。對於貧血和營養不良,飲食中應增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞肉、魚肉、肝、腰等內臟。高維生素食物有深色新鮮蔬菜和水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。
4.
註意酸堿平衡。胃酸分泌過多時,可以喝牛奶、豆漿、饅頭或面包來中和胃酸。胃酸分泌減少時,可以用濃湯、雞湯和酸水果或果汁刺激胃液分泌,幫助消化。避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物,如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。