枸杞的傳說代代相傳。很久很久以前，威寧是汪洋壹片。大禹用大斧劈開了古銅峽。從此，威寧的茫茫大海變成了桑田，土壤美麗，陽光充足，四季分明，五谷豐登。
北海龍王丟了水澤，無事可做，大怒。他為了人民的利益起訴大禹，說大禹侵占了他的領土，排幹了水，把北海變成了幹旱的源頭，他的子孫沒有地方住。玉皇大帝不知道世界上的巨大變化，所以他派王太後和大神官使用它。彩土？堵住峽谷，試圖讓威寧平原再次變成海洋。
心地善良的下界太後見這裏百姓農耕織布，安居樂業，不忍讓此地再遭水患，便按下雲頭，放？彩土？它被扔在了牛首山的南坡，從此就有了羅達的傳說。現在羅達山確實有五種顏色的土壤。為了繼續造福普通人，王太後把她的紅耳墜留在了人間，這是造福人類？紅包？枸杞
太爺爺看到好心的太後為老百姓做好事，就想，我為什麽不為老百姓做點好事呢？於是他化身白衣仙子，暗訪威寧。當他得知紅耳墜留在人間，卻不能結果時，揮杖引南山苦水山泉，汩汩入威寧，插仙杖入大漠，駕祥雲而去。
很快，地裏真的長出了枸杞。中寧枸杞之所以出名，正是因為從南山流入黃河的清水河沈積了含有多種礦物質的土壤，造就了舉世聞名的中寧枸杞。
枸杞的傳說宋朝的時候，據說有壹天朝鮮的使者奉命離開北京，前往銀川等地做生意。途中，他看到壹個大約十六七歲的秀氣婉約的女孩，手裏拿著壹根竹竿，嘟囔著追著打壹個白發蒼蒼，駝背八九十歲的老人。老人前後躲藏，十分可憐。使者見此情景，便下馬阻止了女孩的提問。這個老人是誰？妳應該尊重他。妳為什麽這樣對待他？女生回答:？這個人是我的曾孫。？信使驚呼:？那妳為什麽打他？回答？他在家不肯吃好藥，所以年紀輕輕就老態龍鐘，頭發變白，牙齒掉光。是這個原因嗎？。所以我要給他壹個教訓。？使者好奇地問:？妳今年多大了？女生回答:？我今年372歲了！？使者聽後更加驚訝:忙問:妳怎麽得了長命？女生說:？我沒有什麽神秘的方法。我就是常年吃壹種叫枸杞的藥。據說可以讓人與天地同生。？使者壹聽，急忙記錄下來，稱之為仙人取枸杞之法。
枸杞食療偏方曹龍珠蜂蜜汁枸杞
枸杞20克，桂圓20克，葡萄幹50克，蜂蜜20克，菠蘿20克。將上述用清水沖洗幹凈，在小碗中加入蜂蜜和適量的水，放入蒸籠中蒸20分鐘。常服可延年益壽，扶正固本，補氣養血。
枸杞枇杷膏
枸杞50克，枇杷50克，黑芝麻50克，桃仁50克，蜂蜜適量。將枇杷、桃仁切碎，枸杞、黑芝麻洗凈，加水浸泡，放入鍋中，用武火煮沸，改用小火煮沸20min，取湯劑1次，加水煮沸3次，合並煎液，用小火濃縮成糊狀，加入65433。
枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。枸杞洗凈，瀝幹水分，切塊，放入窄口瓶中，加入白酒，密封瓶口。每天搖壹次瓶，泡15天。喝完後，加入300克白酒，如上再次浸泡。每天睡前喝20克。
枸杞粥。優質枸杞50克，粳米100克，洗凈煮成粥，每天可當早餐食用。
枸杞雞蛋。雞蛋兩個，枸杞30克，洗凈，水煮。雞蛋煮熟後，剝殼，放入湯中煮熟。煮好後，吃雞蛋，喝湯。吃3-5天為壹個療程，停壹天再繼續吃。壹般3個療程就能見效！
枸杞配痛風藥
具體的吃法是:早晚各吃壹次，每次1/4兩次，用開水沖泡，壹起吃，然後隨著年齡的增長逐漸增加重量。其原理是補腎。腎好了，痛風就好了，對心血管也有很好的作用。。
枸杞的營養成分及功效枸杞營養成分豐富，是目前營養全面的天然原料。枸杞含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養物質，具有促進和調節免疫功能、保肝、抗衰老三大藥理作用，具有不可替代的藥用價值。枸杞多糖是枸杞中最重要、最關鍵的成分之壹，能促進腹腔巨噬細胞的吞噬功能，改善代謝，調節內分泌，促進蛋白質合成，加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復，抑制膽固醇和甘油三酯，對肝臟脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用。
枸杞含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a，維生素b、維生素b、維生素C以及鈣、鐵等對眼睛有益的人體必需營養物質，具有良好的視力，所以俗稱？明亮的眼睛？。歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰不足引起的視物模糊、夜盲癥。枸杞含有嗎？胡蘿蔔素B、葉黃素等。具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成和防止動脈粥樣硬化的作用。中醫認為，枸杞味甘，性平，入肝腎經，有補氣益精、滋補肝腎、抗衰老、止渴暖身的功效。
四季枸杞怎麽吃春天萬物復蘇，人體陽氣逐漸上升。枸杞味甘性平，春季可單服，或同時配以味甘微溫之品，以助人長陽，如黃芪。
夏天，人們總是渴望壹壺甜茶來消暑。枸杞味道很甜。如果配以菊花、金銀花、綠茶，喝後會感到輕松愉快。特別是與菊花配伍，能滋陰明目，清肝瀉火。
秋天，空氣幹燥，人們總會感到口幹、嘴唇幹裂、皮膚剝落。塗了很多保濕霜也很難抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞需要滋補的食物，如雪梨、貝母、百合、玉竹等。，而且效果更好。當然也可以用壹些酸性食物，比如山楂，來達到？酸甜苦辣？效果。
冬天，人們把自己裹在厚厚的棉衣裏，以幫助他們的陽氣抵禦寒冷。枸杞能壯陽，可每日服用，尤其是與羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等配伍。，有助於陽的生長和抵禦自然界的寒冷。