2芋頭適合和什麽壹起吃？
芋頭+豬肉芋頭含有豐富的澱粉，具有生津、潤腸、止瀉的功效。豬肉具有豐富的營養價值和滋補功能。兩者結合，對保健和預防糖尿病有很好的效果。
芋頭+牛肉牛肉和芋頭可以防止食欲不振和便秘，還可以防止皮膚老化。
芋頭+魚+姜搭配食補黃金搭檔，調中補虛。多吃可以治療疲勞和虛弱。
芋頭+大棗大棗有健脾、益氣、補血的功效，能使血液暢通，增加皮膚營養。紅棗和芋頭搭配在壹起，相得益彰。
芋頭+粳米芋頭和粳米粥同食，有散結、寬腸、健脾補腎、降氣的作用。凡脾腎兩虛體虛者，均可作為補品。經常食用可以滋養皮膚，適用於大便幹燥和便秘。
芋頭+芹菜芋頭可治中氣不足，補益肝腎，治胃痛、痢疾、慢性腎炎。而芹菜則含有蛋白質、多種維生素和礦物質、人體不可缺少的膳食纖維，具有降血壓、利尿、增進食欲、健胃等藥理作用。兩者結合可以補充氣虛，刺激食欲，對身體大有好處。
3吃芋頭有什麽好處？1.芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂甙等成分。所含礦物質中，氟含量高，具有潔齒、防齲、護齒的作用；
2、芋頭中含有壹種粘液蛋白，被人體吸收後可產生免疫球蛋白，或抗體球蛋白，可提高機體抵抗力。
3.芋頭是壹種堿性食物，能中和體內積累的酸性物質，調節人體酸堿平衡，美容養顏，烏發，還可用於防治胃酸過多；
4.芋頭中含有豐富的粘液皂甙和多種微量元素，能幫助人體糾正因微量元素缺乏而引起的生理異常，同時能刺激食欲，幫助消化。所以中醫認為芋頭能補中焦。