1，高血壓的飲食療法
生活中，有太多的人處於高血壓的危險中，很多患者有高血壓卻沒有癥狀。專家指出，高血壓無論癥狀如何，都應及時糾正，盡早治療。
1，冰糖豆腐腦粥
豆腐適量，粳米60克，冰糖適量。
豆漿煮硬米飯→加冰糖1-2煮開。
治療:高血壓，食欲不振，面色蒼白，頭暈，失眠，多夢。
2.將花生浸泡在醋中
生花生適量，精制醋適量，醋泡7天，早晚各10粒，血壓下降後可隔天服用。
具有清熱、治療高血壓、保護毛細血管壁和防止血栓形成的作用。
3、芹菜苦瓜湯
芹菜(段)500克，苦瓜(片)60克，兩者同飲朱湯。
芹菜、紅棗(300克，3-4枚)用於治療高血壓、頭暈目眩、耳鳴、心悸、口幹、失眠多夢。
4.新鮮芹菜汁
芹菜200克洗凈，用開水燙2分鐘，切碎用紗布絞汁，每日兩次用糖送服。
芹菜能降血壓、平肝解痙、止嘔利尿，適用於頭暈頭痛、面色潮紅、精神亢奮的高血壓患者。)
2、日常預防高血壓的方法
1，保持冷靜
盡量少說話，保持輕松的心情，在情緒上保持冷靜和鎮定，有助於預防和減少高血壓。
2.吃低鹽
對於高血壓的人來說，菜裏的鹽要減少到原來的壹半。因為鹽的成分是鈉，所以高血壓的原因之壹就是血容量過多。鈉攝入量過高時，血液中的鈉含量會增加。為了維持滲透壓平衡，血液中會有相應的水分，導致血容量增加，不利於血壓控制。因此，高血壓患者應低鹽飲食。
3.少喝含糖飲料
如果經常喝含有大量葡萄糖和果糖的飲料，患高血壓的風險會大大增加。如果每天果糖攝入量超過74克，血壓就會升高。所以最好選擇無糖飲料。
4.盡量減少飲酒。
過量飲酒可能導致高血壓的發生。飲酒使心率加快，血管收縮，血壓升高，情緒激動，腦出血。所以少喝酒。
5.補充鈣和鉀
鉀可以防止高鹽攝入引起的血壓升高，對輕度高血壓有更明顯的降壓作用。因為增加鉀的攝入有利於鈉的排泄，所以補鈣補鉀都有降壓作用。含有鈣、鉀的常見食物有很多，如蝦、核桃、大骨頭、牛奶、海帶、黃豆、生菜、芹菜、絲瓜等。
3、高血壓的危害
1.冠心病高血壓是冠心病的主要危險因素之壹。高血壓患者患冠心病的風險是正常人的兩倍。高血壓如果長期得不到治療，50%會死於冠心病。
2.糖尿病在糖尿病人群中，高血壓的發病率是正常人群的兩倍。糖尿病和高血壓並存的情況相當普遍，是患者動脈硬化和腎功能衰竭的重要原因。
3.心力衰竭心力衰竭是高血壓的常見並發癥。流行病學研究表明，40%-50%的心力衰竭是由高血壓引起的。血壓越高，不治療就越有可能發展成心力衰竭。5314例高血壓患者隨訪14.1年，392例發生心力衰竭。高血壓被認為是左心室肥厚和心肌梗死的主要危險因素，可導致心功能不全。因此，高血壓在心力衰竭的過程中起著重要的作用。
4.高脂血癥有人研究發現，高血壓與總膽固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相關，血脂代謝紊亂顯著增加心血管疾病的風險和發病率。
5.腎病在人類，腎臟參與了高血壓的形成和維持，反之，血壓升高，腎臟受損。長期高血壓如不治療，可引起終末期腎功能衰竭，或加速腎實質的破壞，導致原發性或繼發性腎臟疾病。
6.外周動脈疾病高血壓使間歇性跛行的風險增加3倍，這可能是因為血壓升高加速了下肢動脈、頸動脈、冠狀動脈等某些部位的硬化，導致下肢動脈缺血、營養不良甚至壞死。
7.中風高血壓性中風的發病率是正常血壓的7.76倍。有研究表明，降壓治療可使腦卒中發病率降低40%，冠心病風險降低15%。
8.在所有高血壓患者中，20%-30%可發現左心室肥厚。輕度高血壓患者左心室肥厚比正常血壓高2-3倍，重度高血壓可達10倍。左心室肥厚是心肌梗死的潛在危險因素，並影響左心室收縮功能，因此高血壓左心室肥厚是與心血管發病率和死亡率密切相關的重要危險因素。