妳的牙齒:健康和美麗的主要標誌
牙齒使我們能夠享受各種各樣的食物！健康的牙齒可以讓我們毫無顧忌地咀嚼硬食物、肉類、生食和水果...良好的咀嚼可以加強牙齦的強度，促進唾液分泌，它們參與消化過程，對牙齒起到殺菌作用。除了遺傳因素，我們牙齒的顏色和硬度還取決於牙齒護理和飲食習慣。
保持牙齒健康:均衡飲食！
壹天中均衡的飲食和適當的膳食分配(為了避免零食，壹天中要安排四餐:早餐、午餐、晚餐和零食)對強健牙齒非常有益。事實上，它有助於我們的牙齒更好地抵抗刺激:釉質侵蝕，齲齒...新鮮的食物，如胡蘿蔔、紅蘿蔔或蘋果，咀嚼時在牙齒表面摩擦，實際上起到了清潔牙齒的作用。此外，脂類、壹些蛋白質(奶酪的酪蛋白)、礦物質(磷、鈣、氟...)和維生素D有抗菌作用，限制牙釉質無機鹽的排出。
相反，零食，尤其是那些“軟”食物、碳水化合物食物(糖果或甜飲料、面包、蛋糕等。)或酸性食物(汽水、水果、果汁)通常會增加患齲齒的風險。糖可以轉化為酸，酸可能會破壞牙齒表面的琺瑯質。如果可能的話，每餐後仔細清潔牙齒。如果沒有條件，也可以認真漱口，或者嚼壹塊無糖口香糖。事實上，唾液流量的任何增加都會降低齲齒的風險。需要指出的是，過量飲用咖啡、茶和吸煙都有可能使牙齒變黃。
四種乳制品讓牙齒更堅固。
它們是我們所需的鈣和磷的最佳來源，也是牙齒琺瑯質和牙根支撐骨的主要礦物質。乳牙礦化始於懷孕第四個月，石牙礦化始於出生第壹年。牙齒形成後，琺瑯質得到更新和保持。我們應該喝牛奶，最好不要喝甜飲料。乳制品(酸奶等。)還要帶上鈣、磷和維生素D，會增加鈣和磷的吸收。最後，牛奶中的主要蛋白質酪蛋白可以限制牙釉質中無機鹽的過量排出。以前的人做得很好:壹般在甜點後吃奶酪，借助牛奶中的酪蛋白和脂類，減少碳水化合物分泌的酸。
多喝礦泉水，這是氟的天然來源。
天然礦泉水滿足了人體對氟的需求。氟可以增加牙齒的琺瑯質，堅固牙齒，保護牙齒不受微生物侵蝕。大多數礦泉水每升含氟0.3毫克，但有些高達每升8毫克。餐桌上我們也能看到氟化鹽。對於孕婦和兒童，也有氟制成的片劑(根據年齡0.5 mg至1 mg)。茶葉、海魚和壹些蔬菜(菠菜、紅蘿蔔等)中也含有氟。).但是過量攝入氟化物(每天2毫克以上)可能會使牙齒變黑。
利用巧克力和無糖口香糖
事實上，可可含有鞣酸、氟和磷酸鈣。這三種物質都參與保護牙齒。
在“無糖”口香糖中，蔗糖被甜味多元醇取代，但不會引起齲齒:木糖醇起殺菌作用，有利於減少牙菌斑，山梨醇(葡萄糖或果糖合成的糖，用作人工甜味調味劑)。所以壹顆2.2g的糖衣口香糖，熱量只有3.8卡。