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雞蛋的22種食療方法?

當歸1、10g水煎,加雞蛋兩個,紅糖30g,月經後每月服用壹次,治療血虛、月經不調或體虛的婦女。

2、先將苜蓿籽3克,將湯搗碎15分鐘左右,再加入兩個雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產。

3、三個黑雞蛋,用壹杯醋和酒攪拌均勻,煮入杯中,分兩次服用,治療產後出血。

4、紅糖水煎雞蛋食物,治產後腹瀉。

5、雞蛋兩個,糖30克,拌勻用開水沖服,治療慢性支氣管炎。

6、雞蛋壹個,胡椒粉(七粒磨粉),* * *油炸熟食,治虛寒胃痛。

7、雞蛋壹兩,用醋煮,或用白酒炒雞蛋或洗雞蛋,均治寒性腹瀉。

8、壹個雞蛋調入白芨粉3克,每天早上用開水沖服,連續10天,治療結核痰中帶血。

9.從壹個雞蛋中取蛋白質,將5克硼酸粉調成糊狀,敷在消毒紗布上,敷在燙傷處,治療小面積燒傷。

10,蛋清茶油,塗於患處,也治小面積燒傷。

11.雞蛋、黃調白酒和蜂蜜制成糊狀,塗在患處,治療燒傷和燙傷。

12、益母草煮雞蛋:益母草30-60g,放入水中煮半小時,濾去藥渣,煮兩個雞蛋。具有調經活血、消腫利尿的功效。適用於氣血瘀滯,月經不調,產後惡露不絕,功能性子宮出血。

13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,放入水中煮半小時,待藥液冷卻後,加入雞蛋2-3個,煮熟後取出剝去蛋殼,再放入藥湯中浸泡壹會兒,吃雞蛋喝湯。具有滋補肝腎、益精血、滋陰黑發、抗早衰功效。適用於血虛體虛、頭暈目眩、血虛便秘、頭發早白、遺精、脫發、早衰、婦女白帶過多。此法最適合虛寒不溫的患者。

14.枸杞煮雞蛋:枸杞15-30g(或新鮮枸杞葉100-200g),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個。煮熟後取出雞蛋。剝去蛋殼,然後放在藥湯裏煮壹會兒再吃。具有滋補肝腎、調理脾胃、消除疲勞、補益氣血功效。適用於頭暈目眩、神經衰弱、心悸失眠、體虛血虛、視力下降、慢性肝炎等。

15、白糖蛋清湯:蛋清兩個,白糖50克,混合均勻,用開水沖服,每日兩次,可治小兒流鼻血。

16、海帶薏仁湯:海帶30g,洗凈切片,薏仁30g,壹起煮,雞蛋打3個,用豬油炒熟,倒入海帶薏仁湯,加鹽調味。具有強心、活血、利尿、軟化硬度的功效。適用於高血壓、風濕性心臟病等疾病。以及作為癌癥患者的輔助療法。健康人多吃可以祛病延年。

17、椒葉雞蛋湯:將兩個雞蛋打勻,放入油中炸熟,加入壹碗半水,加入60-90g洗凈的鮮椒葉壹起熬湯,加鹽調味。具有散寒止痛、養血的功效。適用於虛寒胃痛,不時噯氣,口淡無味,唾液多而稀。

18、雪蓮蛋白湯:新鮮雪蓮250克洗凈,水煮。煮熟後,加入三個雞蛋的蛋白,用油和鹽調味。具有養心潤肺、化痰消水谷功效。適用於高血壓、頭暈、熱咳痰稠、睡眠不安、食積等癥。

19、茶裏煮雞蛋:15g綠茶,雞蛋兩個,加水煮沸,雞蛋煮熟後剝去蛋殼,再煮至水幹。具有祛痰、止咳、平喘的作用。適用於支氣管炎、咳嗽、支氣管哮喘。

20.北沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個,水煮。雞蛋煮熟後,剝去蛋殼,再煮半小時。可以加冰糖或者白糖調味。具有滋陰清肺、降火清熱功效。適用於肺結核咳嗽、痰中帶血、虛火牙痛、咽喉腫痛。

21.三七蓮藕汁蒸雞蛋:將壹個雞蛋打勻,加入新鮮蓮藕汁30ml,三七3g,加少許糖調味,蒸熟即可。具有止血、止痛、化瘀的功效。適用於胃潰瘍出血、十二指腸潰瘍出血、肺結核咯血等病癥。

22.雞蛋粥:100g大米煮成粥。煮熟後,將兩個雞蛋打勻,放入粥中。和油、鹽、蔥花壹起吃,有滋補五臟的作用。是老弱病殘兒童孕婦的滋補佳品。

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