最好用枸杞和補腎的藥材壹起泡酒,如菟絲子、續斷、骨碎補、淫羊藿、杜仲、雞血藤、海馬等。將這些藥材用酒浸泡,最好是50%的白酒,然後放置壹個月以上,效果最佳。
這樣用枸杞釀造的酒就有很多優點了。壹是用補腎的中草藥沖泡,有利於補腎壯陽,強身健體,抗衰老,提高機體免疫力。尤其是冬天,吃泡過的枸杞會更好,可以壯陽、禦寒、暖身。
但是,很多人認為在酒裏泡的時間越長越好,其實不然。不宜在枸杞酒中浸泡過久,否則枸杞中的營養成分會消失。枸杞泡酒雖然好處多多,但每次枸杞酒的用量不宜過多,最好在2 ml左右,因為喝多了會對身體造成傷害,而且枸杞酒是壹種滋補食品。如果壹次性服用過多,可能會導致滋補過度,對身體產生不良影響。而且值得註意的是,對於腹瀉或感冒的人來說,不適合吃枸杞泡酒,因為很可能加重病情。
指導老師:李梅,錦州市中心醫院中醫科主任醫師。
從事中醫內科臨床工作21年,擅長中醫常見病的診斷、中藥治療和針灸治療。
用枸杞、洋蔥和各種中草藥泡酒,壹時間似乎成了很多人追隨的時尚,但是用這些所謂的保健品泡酒真的管用嗎?江湖上流傳著喝這些藥酒能補腎壯陽,增強人體免疫能力;但與市場上流傳的這些言論確實有差距。
藥酒真的很神奇嗎?
所謂“藥酒”,可以說是中國最傳統的滋補品。很多人用酒做溶劑,然後在釀造過程中用白酒或酒精溶解中草藥中的壹些營養成分,可以幫助吸收;但事實上,值得妳註意的是,酒泡出來的所謂食材(藥材)所含的營養成分非常有限,並沒有妳想象的那麽神奇;更何況溶解度不是100%。不同物質的溶解度和溶解度是不壹樣的,並不是所有的物質都會被白酒溶解。
此外,壹些釀造的酒雖然被稱為“藥酒”,但並沒有對其進行科學研究或營養學研究,也沒有證據證明藥酒對身體的作用;更何況,酒精早就被列為“壹種致癌物”,對身體“有害無利”。不管是什麽,還是含量比較多的酒精,還是不喝的好。
枸杞泡酒對身體有什麽影響?
用枸杞釀酒是很多人比較喜歡選擇的東西;枸杞,很好的“保健品”,含有豐富的維生素C、黃酮類等營養成分;很多人說枸杞泡酒可以增強精子活力,延緩衰老,生精壯陽;事實上,並非如此。
枸杞,只是壹種食物,或者說是壹種零食,只是壹種食物,雖然營養價值還不錯,各種營養都有補充。枸杞中維生素A、礦物質硒、鐵、膳食纖維等物質相當豐富。但是正常人的消費量(泡酒的消費量)是非常有限的,壹天吃幾十克已經很多了。綜合來看,效果非常有限。
將枸杞加入白酒中釀酒,不會對枸杞產生任何新的成分。只是通過泡酒的過程,會有壹些營養成分被提取到酒中,但本身並沒有多少。妳覺得就算解散會“增加”多少?
所以,吃枸杞是可以的;但是枸杞泡酒不會有什麽神奇的作用;另外,基本上是不建議妳喝酒的,所以也談不上建議妳用什麽物質釀酒;酒精的攝入對胃腸消化系統、肝腎代謝系統、皮膚、大腦等部位都有很大的損害,所以最好不要喝酒,如果喝酒壹定要限量。
說到這,妳應該知道:
枸杞,如果妳喜歡,建議妳把它嚼幹,泡在水裏。沒必要泡在酒裏。妳的健康永遠掌握在自己手中。
枸杞,這個我們都很熟悉的食物,尤其是愛茶的朋友,都知道枸杞有明目的功效,對我們的身體有很大的幫助,但是枸杞除了泡茶、煲湯之外,還可以泡酒。冬天很多人喜歡用枸杞泡酒,確實是省錢又有很好養生效果的好方法。那麽,用枸杞泡酒有哪些功效呢?下面,我就給大家講講。
枸杞怎麽泡酒
人參枸杞泡酒
配方:人參4根,靈芝2個,鹿茸200g,鹿鞭1,枸杞250g,白酒5kg。
制作工藝:將枸杞去腐顆粒,洗凈晾幹後浸泡在酒中,密封14天即可飲用。每日兩次口服10 ml,飲用過程中可在瓶中加入200 ml白酒。
人參枸杞酒
配方:人參4個,枸杞1.75g,生地50g,冰糖200g,白酒5kg。
練習:
將人參洗凈,晾幹,枸杞去雜,用紗布袋紮緊備用。
將白酒放入壇中,將人參、枸杞放入酒中,加蓋浸泡30天,每天飲用50毫升。
我配得上東哥阿裏。我不知道我能不能做到。
枸杞泡酒可以多加。很多情況下,枸杞是其他泡酒配方中的輔藥。
與人參、靈芝混用更為常見。
也可以配果酒,如獼猴桃、百香果等。
我附上幾點泡酒註意事項,希望對妳有幫助。
枸杞泡酒是很常見的。如果是單獨用酒浸泡,要將枸杞去雜,洗凈,晾幹,放入酒壇,倒入米酒,封好壇口,浸泡7 10天。
泡酒通常是為了溫腎助陽,調理虛寒,氣血不足。泡酒也有很多比較經濟實用的配方。養生泡酒壹般分為10公斤、20公斤、30公斤。如果要長期飲用,多泡。很多人喜歡泡酒。壹方面經濟實惠,另壹方面相對簡單。
滋補補腎泡酒十金方
梅花鹿茸200g,鹿鞭,林下人參,靈芝4個,枸杞2個250g。
20斤王迪保健滋補酒的配方
超幹鹿茸片200g鮮鹿鞭1林下人參4長白山野生靈芝2鹿茸血酒1枸杞瓶250g。
生命至上公共衛生認為,枸杞屬於滋陰、養肝腎之陰、益眼睛的中藥飲片。
枸杞主要起到滋補肝腎陰的作用。長時間看手機等電子產品時,可以用枸杞、桑葚、女貞子等預防眼睛幹澀,養肝陰。在酒裏泡過之後,會有壹些取陽取陰的作用。
如果妳是陽虛不足的人,最好不要用這個枸杞,或者以加補陽的飲片為主,加壹點枸杞。可以多加鹿茸,可以起到陰陽的作用。
枸杞配新疆天山雪蓮最好!
中國浸泡藥酒已有幾千年的歷史,在《黃帝內經·蘇文》中就有“古聖先賢制湯醪”的記載,其中“醪”就是治療疾病的藥酒。時至今日,仍有很多人提倡泡酒養生的理念。
枸杞泡酒自古以來就被廣泛使用。泡酒枸杞的作用很多,可以滋補肝腎,主要起到很好的調理保健作用。
中間可以加大棗,和枸杞壹起,養生絕配。
人參也是枸杞酒的點睛之筆。能很好的把其他藥物的藥效發揮到極致,還能活血化瘀,益氣補血。所以,要想釀出好喝的枸杞酒,可以加幾根人參。
最重要的白酒壹定是純糧酒,不含添加劑,最健康。大家用的都是自流堂醬香型白酒,是白酒中公認的最健康的白酒。釀造過程中使用茅臺鎮特有的“紅纓糯高粱”,純糧釀造,不添加任何化學物質。少量多喝,長期多喝,對身體有益。
泡酒的枸杞多種多樣。因為我老婆常年喝酒。尤其是冬天,他喝的酒幾乎都是幾種藥調出來的。因為他年輕的時候常年在海上工作。漁業和水產養殖。我現在老了。疾病隨之而來。我的背痛了壹整天。我的腿疼。風濕病。只是為了減輕病情的加重。每年釀造兩罐葡萄酒。配料是。枸杞人參。靈芝。適量。用糧食酒。50度的高粱被燒焦浸泡。停業壹個月後就可以喝了。但浸泡時間越長,酒的品質越好。每天晚上喝1~2兩。恰到好處的量。不僅能活血化瘀。還能排除體內濕氣,緩解疲勞。還能起到補腎強身的作用。常年適量飲用。好處很多。