桃膠可以做成鹹的嗎?桃膠大多被制成糖果。其實做鹹湯也很好吃。
桃膠的制作方法有很多。日常生活中可以做成粥,或者和木瓜壹起燉,都是非常好的吃法。可以根據個人口味選擇自己喜歡的吃法。桃膠可以做成鹹的。做桃膠的時候可以加點鹽,可以讓桃膠的味道變鹹。但是妳壹定要註意,長期攝入過多的鹽,很容易導致體內鉀鈉失衡。不建議妳在日常生活中吃太多辛辣刺激性的食物。
鹹桃膠的做法大全桃膠雞蛋湯食材:?
1雞蛋,1桃膠(未泡),1枸杞,壹碗湯,適量黑胡椒,1紅薯粉,適量鹽。
步驟:?
1,桃膠提前泡了壹夜,這個不多說了。壹個人大概吃下半碗泡發的量。人多就翻倍。
2.用水煮壹人份的肉湯。這裏用壹個小奶壺。如果沒有高湯,在雞精中加入開水。水開後,加入桃膠,煮三分鐘左右。如果已經腌制好肉絲和肉丁,這個時候可以壹起加入,壹起煮。
3、少量澱粉煮沸,加入小奶鍋,用勺子打勻。
4、加入壹個枸杞,敲入壹個雞蛋,趁水開,用筷子打散蛋花。馬上關火。余溫會把蛋花煮開,不能再煮了,不然鍋就難看了。
5.最後可以加點蔥花,黑胡椒,鹽。
肉末桃膠湯的配料:
桃膠150g,紅辣椒2個,生姜少量,小蔥適量,瘦肉50g。
步驟:?
1,新鮮桃膠去除雜質洗凈備用。
2、紅辣椒、姜切末。將瘦肉剁成泥。
3.切小蔥,或者用香菜代替。
4.將瘦肉剁成泥
5.將剁碎的紅辣椒和姜末放入油中翻炒,加入桃膠拌勻。壹起加入少許肉末,半碗清水,略煮,將肉末煮熟。加入蔥花即可食用。
桃膠五花肉材料:五花肉500克,桃膠20克,香蔥1根,生姜5片,調料適量。
練習:
1.將桃膠用冷水浸泡12小時,去除雜誌沈澱物,瀝幹水分備用。?
2.五花肉洗凈後,將皮切成2厘米見方的塊。?
3、大火燒熱,放入適量油,加熱至五成,放入五花肉翻炒,待表面變色後,熬出壹些豬油。?
4.調入黃酒、醬油翻炒均勻。?
5.放入蔥和姜,加入足夠的水。?
6、加入糖,轉小火加蓋30分鐘。?
7.加入桃膠,攪拌均勻,轉大火收汁。
桃膠的營養價值桃膠,別名桃淚,又稱桃油、桃脂、桃膠、桃膏,采自桃樹,是桃樹分泌的壹種果凍。幹桃膠硬的像水晶石,看起來有點像琥珀。具有清血、降血脂、緩解壓力、抗皺、嫩膚的功效。樹膠的主要成分是半乳糖、鼠李糖和α-葡萄糖醛酸。包含碳和水的化學物質,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。
雖然我國古代醫書中有詳細記載,這種桃膠可以治療血淋、石淋等人體疾病,但在當今社會,用桃膠治病的人已經很少了,大多數人都會將其視為美容產品。桃膠是壹種天然美容產品,無論是內服還是外用,都具有極佳的美容效果。古代已有記載,桃樹為膠狀物,對津液滲透性最強,可治血淋、石淋。痘痘是黑色凹陷的,是畢昇面霜用的。現代用桃膠治病的不多見,但對美容來說可以是物美價廉的好東西。