下面是五道家常菜，夏天做給孩子吃，幫助他們快速成長。
鈣是骨骼的主要成分。沒有鈣，骨骼無法生長。所以，給孩子補充足夠的鈣，讓孩子快速上升是必不可少的。
推薦食物:大豆海帶排骨湯
材料:排骨250g，海帶100g，黃豆50g，料酒1湯匙，蔥1根，姜6片，蒜1瓣，鹽適量，雞精適量。
下面是五道家常菜，夏天做給孩子吃，幫助他們快速成長。
鈣是骨骼的主要成分。沒有鈣，骨骼無法生長。所以，給孩子補充足夠的鈣，讓孩子快速上升是必不可少的。
推薦食物:大豆海帶排骨湯
材料:排骨250g，海帶100g，黃豆50g，料酒1湯匙，蔥1根，姜6片，蒜1瓣，鹽適量，雞精適量。
下面是五道家常菜，夏天做給孩子吃，幫助他們快速成長。
鈣是骨骼的主要成分。沒有鈣，骨骼無法生長。所以，給孩子補充足夠的鈣，讓孩子快速上升是必不可少的。
推薦食物:大豆海帶排骨湯
材料:排骨250g，海帶100g，黃豆50g，料酒1湯匙，蔥1根，姜6片，蒜1瓣，鹽適量，雞精適量。
練習:
1.海帶洗凈，用清水浸泡，去除粘液；排骨用清水浸泡1小時去血，沸水焯壹下，洗凈；將蔥、姜和蒜切片。
2.將排骨放入砂鍋中，放入姜蒜，放入黃豆，倒入開水加蓋煮開。
3.煮沸後加入海帶，轉小火，煮1小時。肉爛後加鹽和雞精調味，出鍋。
有了鈣，還不夠。鈣的吸收需要維生素d的幫助，維生素d可以在陽光下由身體自身合成，也可以通過食物獲得。
推薦食物:蠔油蘑菇
材料:香菇1盤，大蒜2瓣，小蔥2根，蠔油1勺，醬油1勺，白糖半勺，鹽半勺，水澱粉適量。
練習:
1.香菇洗凈，切塊；將大蒜切碎成粉末；將洋蔥切成段
2.鍋裏放油，放入蒜末炒香，放入香菇炒軟。
3.加入鹽、糖、醬油、蠔油翻炒均勻，再加入少許水澱粉翻炒片刻，出鍋。
蛋白質是細胞的基本成分。沒有蛋白質作為基礎，壹切都是徒勞。而且，生長激素也是由蛋白質組成的。沒有生長激素的催化，營養和能量就無法轉化為生長。
推薦食物:肉末蒸蛋
材料:雞蛋3個，肉末50g，玉米澱粉10g，白糖10g，醬油半勺，蠔油1勺，洋蔥1根，鹽適量。
練習:
1.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，打散攪拌均勻，然後加入少許水，攪拌均勻，用細篩過篩，蓋上保鮮膜，用牙簽紮幾個孔，放入蒸籠蒸10分鐘。
2.鍋裏加油，放入肉末翻炒至變色。加入蠔油、醬油、白糖翻炒均勻。
3.取半碗水，加入玉米澱粉，攪拌均勻，倒入肉末，煮至粘稠，撒上蔥花。
4.將炒好的肉末均勻的放在蒸好的雞蛋上。
鋅可以同時促進孩子的食欲和大腦發育，所以鋅是孩子長高所必需的。但是鋅不能過量，容易得高鋅血癥。所以建議采用食補的方法來控制自然健康。
推薦食物:紅燒魚
材料:魚1、蔥2、姜6、蒜3、胡椒粉8、糖8、鹽、胡椒粉、雞精1勺、醬油少許。
練習:
1.將魚洗凈，在魚兩邊各切幾刀，抹上料酒、鹽、姜，腌制15分鐘；姜切片，蒜切末，蔥切蔥花。
2.鍋裏加油，燒熱，輕輕放入魚，煎至兩面金黃，撈出。
3.鍋內留底油，放入姜、蒜、辣椒炒香，再放入豆瓣醬翻炒至出紅油，放入醬油、鹽、糖、胡椒粉、雞精，再加入適量水，燒開，轉小火，加蓋燜3分鐘。
4.把魚放進去，蓋上蓋子燜5分鐘，把魚翻過來，再燜5分鐘，把魚放在盤子裏；鍋裏還剩壹點湯，加點水澱粉勾芡，均勻地倒在魚上，撒上蔥花。
鐵是人體造血所必需的，充足的鐵有助於人體的快速生長。
推薦食物:清炒豬肝
材料:豬肝400g，洋蔥半個，青椒1，胡蘿蔔根，姜2，蒜3，醬油1，澱粉3，糖1，醬油半個，料酒1，雞精。
練習:
1.豬肝切片，用清水浸泡止血，然後加入澱粉和料酒攪拌均勻；將洋蔥、青椒和胡蘿蔔切成丁。
2.鍋中放水，放入姜片和豬肝，煮至7分熟(表面熟)，迅速撈出，加入2湯匙澱粉拌勻。
3、鍋裏放油，把豬肝放進去上油。不能太久，豬肝會變得又硬又嫩。
4.調味汁:加入半勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，半勺雞精，少量澱粉，加少量水調成汁。
5.鍋裏放油，放入洋蔥、青椒、胡蘿蔔炒勻。倒入汁液，然後放入豬肝，翻炒2分鐘，出鍋。
夏天到了，幫孩子收起來，多給他們做飯，幫助他們成長！