1.充分利用雜種優勢，飼餵瘦肉型雜交豬，提高胴體瘦肉率。
雜種優勢是指雜種個體的生活力和某些生產性能優於親本或超過親本平均值的生理和遺傳現象。豬的雜種優勢主要體現在繁殖性能和生長速度上。這兩點與養豬場的效益息息相關。繁殖性能的雜種優勢比生長速度的雜種優勢更明顯。據多次試驗表明，飼養優良雜種豬，每窩斷奶仔豬數可增加1 ~ 2頭，增重提高10% ~ 30%，飼料利用率提高10% ~ 15%。就生產性能而言，三元雜交優於二元雜交，四元雜交優於三元雜交。但在條件不理想的養豬場，三元雜交還是合適的。利用長白豬、杜洛克、約克夏等純種瘦肉型公豬與本地母豬雜交，二元或三元雜交具有瘦肉多、生長快、飼料報酬高、適應性強等優點。
瘦肉型豬在達到40 ~ 60斤之前主要長肌肉和骨骼，之後主要沈積脂肪。因此，應采用“前催後控”的餵養方式，即60 kg前可采取自由餵養和飲水，60 kg後限制餵養，但壹定要定時大量飲水。商品瘦肉型豬的室內溫度應控制在18 ~ 22℃，這是豬體內蛋白質沈積的最適溫度。溫度過低會阻礙蛋白質沈積，增加脂肪沈積和飼料消耗；溫度過高，食欲和日增重會明顯下降。另外，母豬直接育肥更多的瘦肉。本地母豬與純瘦肉型公豬雜交的仔豬性成熟晚，雜交母豬不閹割。與去勢育肥豬相比，直接育肥豬可提前5-20天出欄，體重增加10-12公斤，瘦肉率提高3%-4%。
2.科學飼養管理，提高豬的飼養管理水平。
壹個規模化的商品豬場，包括各個階段的母本群、終端父本群和育肥豬群。從肥豬生產技術的角度來看，商品豬場的經濟效益取決於兩大指標。壹個是每頭母豬平均1年生產的肥豬總活重，取決於兩個因素，即母豬提供的肥豬數量和豬的生長速度；二是整群豬的料肉比。在第壹個指標中，母豬提供的肥豬數量包括受胎率、產仔數、活產仔率和成活率。為此，規模化養豬場必須進行科學管理，並應做到以下幾點:
(1)努力提高豬的繁殖力。
1)保持公母豬的繁殖條件。身體狀況過於肥胖，母豬不易發情，排卵次數減少，受胎率降低，容易發生難產。身體條件太單薄，母親沒有足夠的儲備供胎兒生長發育，導致生殖障礙和產後癱瘓。實踐中，母豬八成肥為宜，尤其忌肥。豬應該用合適的青飼料餵養，青飼料來源廣泛，營養成分相對均衡。壹般10 kg青飼料相當於1 kg精料。實施精飼料合理搭配是提高養豬經濟效益的壹項措施。普通青飼料與精料的比例為:能繁母豬2 ~ 4 ∶ 1，後備豬0.3 ~ 0.5 ∶ 1。
2)用多個公豬精子受精。通過多次交配或混合授精可以提高受胎率和產仔數。這種方法不適合純種豬場，但在商品豬場完全可行。
3)配種後飼餵妊娠母豬。配種當天至妊娠第21天，飼餵應為半餵，即每天1.8 ~ 2公斤，之後可逐漸增加飼餵量，妊娠晚期即第84 ~ 105天可增至每天3.5 ~ 4公斤，胎兒生長發育迅速，增加母豬的采食量可明顯提高產仔數和新生兒窩重。初產母豬妊娠期體重增長應為30 ~ 40公斤，經產母豬應為30公斤左右。
4)保證乳豬的采食量。要盡可能增加母豬哺乳期的采食量。通過在哺乳期維持較高的采食量，可以減少母豬的體重和背膘損失，增加產奶量，提高仔豬的生長速度，降低仔豬的死亡率，提高母豬未來的繁殖性能。150公斤泌乳母豬日采食量應不低於5公斤，200公斤泌乳母豬日采食量為5.5 ~ 6公斤。
5)仔豬早期斷奶。要使全群母豬每年產2窩以上，必須在4周齡斷奶仔豬。早期斷奶的關鍵是選擇營養全面、適口性好、易於消化的仔豬飼料。
6)仔豬過了三道關:①新生兒關:重點是保暖(30 ~ 32℃為宜)，及時吃初乳；②飼料補充:這是早期斷奶的基礎，要註意奶與飼料的自然交接；(3)斷奶:要註意從奶、飼料到飼料的自然過渡。
7)做好防暑降溫工作。高溫會明顯降低豬的生育能力。在不影響肥豬均衡上市的前提下，母豬生產盡量避開炎熱的夏季。做好防暑降溫工作，盡量減少高溫對生育的影響。
8)預防和治療生殖障礙。目前影響豬繁殖的主要疾病是偽狂犬病、細小病毒病和流行性乙型腦炎，應按免疫程序註射疫苗。
(2)降低全群飼料比至養豬成本的70% ~ 80%意義重大，降低全群飼料比對提高豬場經濟效益意義重大。在生產實踐中，人們往往關註肥豬的料肉比，而忽略了整個群體的料肉比。如果全群料肉比能從4∶1(大致全國平均水平)降到3.8∶1，按每頭豬活重100公斤計算，65438+10萬頭豬1年可節約飼料200噸。降低全群料肉比的方法有兩種:壹是選擇適合豬各生理階段營養需求、能充分發揮其遺傳潛力的最佳全價飼料。第二，努力提高繁殖力，盡量縮小繁殖群體的規模。人工授精、減少公豬數量、充分發揮優良公豬的潛力、避免疾病感染等方法，可以節約飼料，提高受胎率，降低成本，提高經濟效益。
(3)為豬創造良好的生活環境，首先要無菌或少菌。經常清潔，保持清潔幹燥。消毒是日常工作。防疫制度:壹要完善，二要嚴格執行。阻斷壹切病源，防止病原體從進出養豬場的空氣、道路、人、豬、車輛等媒介帶入。
豬的舒適生活環境包括適宜的溫度、濕度、光照、飼養密度等。，且有害氣體含量不得超標。實驗證實，溫度低於室溫時，每下降65438±0℃，豬的日增重下降65438±07.3克。當溫度高於室溫時，影響更大。如果溫度超過37.8℃，重量就會下降。甚至可以在高溫環境下減少50%的仔豬增重。充足的日照可使豬的繁殖力提高4.5% ~ 8.5%，日增重提高10%，仔豬發病率降低9%。過高的飼養密度會使豬的飼料轉化率降低11%，所以營造良好的環境非常重要。
3.科學設計加工飼料，改善飼料營養。
在設計飼料配方時，要利用計算機增加配方的科技含量。要靈活運用飼料標準，科學選擇飼料原料，根據不同品種豬的獨特生物學特性、生產方向、生產性能、生產階段、性別和不同季節選擇不同的營養水平，充分發揮豬的生長潛力，提高飼料營養的經濟效益。據報道，瘦肉型豬需要有很高的瘦肉率，這就要求飲食中賴氨酸含量很高。生長育肥豬在接近育肥結束的20天內，會從日糧中抽出維生素、微量元素甚至大量的鈣、磷、鈉，不會影響其生長性能。為了獲得更好的日增重和飼料利用率，小母豬需要比閹割公豬添加更多的蛋白質。在夏季，為了增加豬的食欲，保證采食量充足，需要提高飼料的營養濃度，特別是氨基酸、維生素和微量元素的含量，同時添加氯化鈉、碳酸氫鈉等電解質，促進豬的采食量，保證生產潛力。