1,鮮貝母梨用於咳嗽和肺癰
鮮梨500克,川貝粉6克,糖30克。
將梨去皮切塊,去核,填入切碎的貝母和白糖,放在壹起,放在碗裏蒸。早晚都要吃。
清熱化痰,散結解表。用於治療咳嗽或肺膿腫,癥狀為胸痛、畏寒、咳嗽、發熱、口幹。
咽幹,痰黃而腥臭或有膿血痰。
2、鮮梨貝母治咳嗽
鮮梨500克,川貝粉6克,糖30克。將梨去皮切塊,去核,填入切碎的貝母和白糖,放在壹起,放在碗裏蒸。早晚分開吃。清熱化痰,解郁解表。可用於治療咳嗽或肺膿腫,癥見胸痛、畏寒、咳嗽、發熱、口幹、咽幹、痰黃腥臭或膿血痰多。
梨又叫快果玉乳。古人稱梨為“果之宗”,即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁,酸甜可口,又被稱為“天然礦泉水”。中國是梨屬植物的發源地之壹,亞洲的梨大多起源於東亞,日本和韓國也是亞洲梨的原產地。中國栽培的、沙梨和梨都是中國原產的。
梨在水果中占有重要地位,其適用範圍比蘋果更廣泛。很少有人不喜歡梨。梨性涼,能清熱安神。經常食用可使血壓恢復正常,改善頭暈、咽幹、上火等癥狀。孕婦和寶寶上火後吃梨是個不錯的選擇。梨含有較多的碳水化合物和維生素,容易被人體吸收,刺激食欲,保護肝臟。吃梨可以預防動脈粥樣硬化,抑制亞硝胺的形成,從而預防癌癥。