在中國，有“少吃香，多吃傷”“饑不暴食，渴不狂飲”的民間諺語。《保命養老新書》中有壹句話:“尊年之人，不可滿。”《內經》強調:“飲食適度...這樣妳就能與神和諧，100歲也能走到生命的盡頭。”這些都是活得比較久的人的經歷。如果攝入過多的熱量導致肥胖，就會導致“富貴病”，自然短命。
為什麽壹定程度上限制熱量攝入會延長壽命，還有待生理學進壹步研究。有人設想，當身體本身感到提供的熱量有限時，新陳代謝的速度就會減慢，以儲備壹定的能量。當新陳代謝減慢時，有毒的產物和廢物就會減少，自我吸收的量和排毒的負擔也會減少，從而減少了旺盛的新陳代謝和興奮的生理過程。身體在相對較低的代謝水平下運行，分解代謝相對減少，從而延長壽命。自然，這些假說還需要進壹步驗證，動物實驗的結論也不壹定完全符合人類，但吃八分長壽的啟示還是值得關註和探討的。
如何做到「八分飽」？首先要有恒心，在美食面前毫不動搖，在還有點餓的時候堅決離開餐桌。下壹餐妳真的覺得餓了，說明妳脾胃很好，有食欲。飯前喝湯或粥，會提前產生飽腹感，有助於防止暴飲暴食。肥胖的人經常暴飲暴食。這是因為脂肪細胞可以分泌促進食欲的物質，精致的食物可以* * *食欲。吃得越多，肚子就會越大，很難形成飽腹感。所以，越吃越惡毒。中醫有“胃有伏火，谷好饑”之說，也認為胃口太好是病態。吃八分飽的原則，要根據自身情況，靈活掌握。部分營養缺乏、惡病質、低蛋白血癥等腫瘤晚期明顯營養缺乏的患者，不主張吃八分飽
提醒妳:健康飲食八分飽。這個偏方來自網絡。使用前請遵醫囑。