紅棗芡實糯米粥
療效:健脾和胃，補中，補血安神。
營養價值:蛋白質、維生素B1、維生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纖維、糖、鈣、磷和鐵。
適合人群:壹般人群都可以吃，尤其是脾胃虛弱的人。
紅棗芡實在糯米粥中的做法
1紅棗去核洗凈備用；芡實用清水浸泡，沖洗幹凈；糯米泡發洗凈。
2將鍋放在火上，註水後放入糯米，用大火煮至米粒開花。
3加入芡實、紅棗，小火熬煮至粥成，白糖調味。
糯米粥對棗芡實的功效與作用
大棗具有養血柔肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰壯陽的功效。芡實具有健脾和胃、補中益氣、養心安神、強筋骨、止瀉、利尿消腫的功效。糯米具有補中、健脾、養胃、止汗的功效，對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定的緩解作用。大棗芡實糯米粥此粥具有健脾和胃、補中益氣、養血安神、利尿祛濕的功效。這樣的粥既能健脾胃，又能養心益骨。是調理腸胃、養心安神的好選擇，適合很多人。
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