1.洋蔥，洋蔥中所含的有效物質可與致癌物質結合，預防癌癥，尤其是胃癌。經常吃洋蔥的人胃癌發病率比不吃洋蔥的人低30%。所以，多吃洋蔥可以防癌。
2、大蒜大蒜被認為是預防癌癥的好方法。經常生吃大蒜的人胃癌發病率低於不吃大蒜的人。預防癌癥的最好方法是多吃生大蒜。
3、西紅柿西紅柿中含有大量的番茄紅素，對預防前列腺癌和消化道癌非常有效。經常吃西紅柿可以大大減少人體癌細胞的形成，對預防癌癥很有幫助。
4、海帶，海帶中含有大量的鈉和微量碘，可預防食道癌和結腸癌。碘是預防乳腺癌最重要的元素。女性吃海帶可以起到防癌的作用。
研究還發現，沿海地區女性患乳腺癌的概率低於中國大陸，這也與海帶的抗癌作用有關。
5、茶，茶在平原地區比較豐富，相關資料顯示，平原和山區的人比其他地區的人更容易得癌癥。
紅茶和綠茶是預防癌癥的好食物。茶不僅可以預防胃癌，還可以預防肺癌。茶葉中所含的有效物質能與致癌物質結合，分解，降低癌細胞的活性，抑制癌細胞的防癌作用，長期喝茶的人壽命更長。
6、西蘭花，西蘭花含有大量的奇跡元素硒，因此被《時代》雜誌評選為十大健康食品之壹。硒具有抗癌、抗衰老、增強免疫力的作用。同時含有大量的蘿蔔硫素，能抑制多種惡性腫瘤的發生。
7、荔枝，荔枝是壹種抗癌作用很強的水果。這種果汁能有效對抗癌細胞。這種果汁不僅味道好，而且不會有化療那樣的副作用。
8、山楂，山楂能活血化瘀，消滯積滯，開胃消食，還含有豐富的維生素c，中醫認為癌癥是氣滯血瘀的實性腫塊，因為山楂能活血化淤，消除肉積，抑制癌細胞的進展，適用於各種癌癥患者的治療。
9、豆類食物，多喝豆漿不僅營養豐富，易於吸收，而且豆漿中含有的植物激素可以抑制動物激素的產生。經常吃豆類的人患結腸癌的風險比普通人低50%。
10猴頭菇，
猴頭菇是很好的保健食材，不僅能抗衰老，還能抗癌。猴頭菇富含多種礦物質和維生素，是很好的滋補食品，對消化道潰瘍有很好的療效。此外，猴頭菇還含有多糖等抗癌活性物質，可增強機體抗病能力，促進抗體產生，對肝癌、淋巴瘤、腸癌等有良好的預防和抵抗作用。
食物雖然有壹定的防癌作用，但並不能治療癌癥。建議患者在進行治療前，及時去醫院聽聽醫生的建議。
維生素D可以有效地與腸道內的致癌物質結合，消除其有害影響。因此，建議患者可以多吃富含維生素D的食物，如蜂蜜、酸奶等。
同時，患者應多吃能促進新陳代謝、增強抵抗力、提高造血功能的食物。
患者不僅可以從食物中預防癌癥，還可以通過喝茶預防癌癥。由於茶葉中含有豐富的茶氨酸，可以有效的清除體內的放射性物質，因此茶葉不僅可以防癌還可以有效的預防齲齒，所以患者也可以通過喝茶達到理想的效果。患者也要註意自己的飲食，多吃各種食物。而需要定期體檢同時保持健康的患者，可以選擇適當的運動，避免久坐的方式來預防癌癥。