1,小米:
,安撫神經
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。
排毒:南瓜含有維生素和
具有良好的吸附性,能結合和清除體內的細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞、放射性元素等,起到解毒作用。
保護胃黏膜,幫助消化:南瓜含有
還能保護胃腸粘膜免受粗糧刺激,促進潰瘍面愈合,適用於胃病患者。南瓜中含有能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化的成分。
消除
南瓜可以消除
具有預防癌癥、幫助肝腎功能恢復、增強肝腎細胞再生能力的作用。
3.菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和大蒜
養胃方
■紫菜
:老南瓜100g,紫菜10g,蝦皮20g,雞蛋1,醬油,豬油,黃酒,醋,味精,香油。
做法:先將紫菜浸泡,洗凈,雞蛋打入碗中拌勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮去瓤,洗凈切塊;然後放火燒鍋,倒入豬油,加熱,將醬油放入鍋中,加入適量的水,放入蝦皮和南瓜塊,煮30分鐘左右,再放入紫菜,10分鐘後,攪拌。
把人倒進鍋裏,再加人
攪拌均勻。這湯有
補腎強身的功效。
註意:南瓜性溫,
興旺的人吃得少。
■木瓜鯧魚尾湯
材料:
1,鯧魚尾100g。
制法:木瓜去皮切塊,鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會,加入少許木瓜和姜片,加適量水,煮約1小時。
功能:滋補,促進消化。正確
對消化不良,腹脹有輔助作用。
■神七猴頭
配料:猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥段、
、
,澱粉,適量。
制法:將猴頭菇洗凈,去蒂,膨發後擠去木耳中殘留的水分去苦味,再切成2 mm厚的薄片備用。去掉母雞的頭和腳,切碎,放入燉肉中,加入姜片,洋蔥結,
、
,穿上
並以文火慢燉至肉熟爛,調味即可。
功能:益氣健脾養胃。
健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、黃豆、五谷雜糧、
、
、山楂、香蕉、大棗、
以及瘦豬肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等。和食物壹起準備的。
效果更好。
如何保護胃?這將著重於“五個支持”
保暖護理——天氣涼爽後,晝夜溫差變化大,患
人們要特別註意胃部的保暖,及時添衣,晚上蓋好被褥,防止腹部受涼。
或者加重舊疾;
飲食調理——胃病患者的飲食宜溫、軟、淡、素、鮮,做到定時定量,少食多餐,使食物和胃酸經常在胃中中和,從而防止胃黏膜和潰瘍面的糜爛,加重病情;
忌口保養——胃病患者要註意忌口,不吃生冷、太熱、太硬、太辣、太黏的食物,還要避免暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,要註意服藥方法,最好飯後服用,防止刺激胃黏膜,加重病情;
靜下心來休息——胃病的發生和發展與人的情緒和心態密切相關。因此,我們應該註意
保持愉快的精神和情緒穩定,避免緊張、焦慮、憤怒等不良情緒的刺激。同時註意勞逸結合,防止過度疲勞影響胃病恢復;
鍛煉和保健-
人們應結合自身體征,加強適度鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病復發,促進身心健康。
常吃健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、
、
、山楂、香蕉、大棗、
以及瘦豬肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等。和食物壹起準備的。
效果更好。
下面介紹幾個暖胃散寒的食療藥劑:
紅燒鯽魚
原料:1鯽魚,
10g,生姜50g,花椒2g,
2克,黃酒50克,鹽,蔥,味精。
制法:鯽魚去鱗去內臟,生姜切片,放幾片魚在上面,其余混合。
,辣椒,
用紗布將魚肚填滿,加入15毫升黃酒、鹽、蔥和水,蒸半小時,取出藥袋,加入味精。
服用方法:隨餐服用。
功效:暖胃止痛,輔助治療虛寒。
對清水腹瀉、腹痛也有效。
腹帶
原材料:
10克,
1000g花椒、胡椒、
姜是合適的。
方法:按照壹般烹飪方法制作。
服用方法:隨餐服用。
功效:溫中祛濕,行氣止痛。療法
冷痛,腹脹,沒有食欲,嘔吐
等等。
粥
原材料:
3克,
3克,粳米60克。
方法:先炒
、
取汁與粳米同煮粥。
劑量:1劑量早晚服用。
功效:暖胃散寒止痛。療法
上腹部冷痛,嘔吐打嗝,清水嘔吐,
腹瀉。
冬天喝酒
好,養胃。超壹流很有魅力,初始氣泡分上下兩級。不要泡太多。
養胃,記住“紅黃綠白黑”
什麽是“紅、黃、綠、白、黑”
現代社會的快節奏,總是讓人為如何“保胃”而煩惱。胃病專家說,胃病三分治,七分養是合理的。
是健康的基礎,是“護胃”的前提。怎麽合理?
嗯,很簡單。邱劍排列出九個字:“紅、黃、綠、白、黑”和“1234”。
所謂“紅、黃、綠、白、黑”,是邱建興通過多年的醫療實踐總結出來的五種食物,對健康大有裨益:
“紅”指的是西紅柿(番茄),壹天壹個西紅柿,患
減少45%的概率;
“黃”指的是玉米和胡蘿蔔。這些食物富含維生素A,缺乏維生素A的孩子容易感冒發燒。
容易患癌癥和動脈硬化;老年人往往視力模糊,
“青”是指前面提到的綠茶;
“白色”的意思是
不僅能降低膽固醇,對糖尿病和減肥也有特別好的效果,還能通大便;
“黑”是指黑木耳。科學實踐證明,黑木耳可以降血脂。
每天吃5-15克。
什麽是“1234”
至於“1234”,就是關於大家每天健康飲食的四點。
“壹”是每天壹袋牛奶。日本有句諺語“壹袋牛奶振興壹個民族”。“我們中國的飲食有很多優勢,但是幾乎90%的人缺鈣。”他指出,壹個正常人每天需要800毫克的鈣,但中國大多數人的飲食中只有500毫克,還有300毫克的差距——僅僅壹袋牛奶就有300毫克的鈣。
“如果有些人真的不習慣喝牛奶,那就喝酸奶,然後喝豆漿,”邱建興說。
“二”是主食250g,每天碳水化合物250g,即半斤大米或小麥粉。“體力勞動多的可以多壹些,壹些稍微胖壹點,體力勞動少的女性可以適度減少。”但是吃飯要按照四個規律來進行:飯前喝湯,細嚼慢咽,多咀嚼,晚餐少吃,這樣很容易維持正常體重。
“三”就是三份高蛋白,每份可以從壹兩瘦肉、壹個雞蛋、兩份豆腐、兩份魚蝦、兩份雞鴨、半兩黃豆中選擇,每天要吃三份——比如早上吃壹份。
中午吃壹片苦瓜,晚上吃兩塊豆腐或者兩條魚。
“四”就是四句話:粗中有細,不甜不鹹,三餐四五,七八分飽。
有粗有細,就是粗糧和細糧要搭配,營養有互補的作用。每周吃三四次粗糧,比如
老玉米、紅薯等。對健康有益。不甜不鹹是指不要全吃甜的,或者不要吃太多甜的;也不要吃太鹹。每天吃6克左右的鹽是適度的。三四五餐是指每天吃的餐數。大多數人吃三到四頓飯。如何安排“五餐”——在早餐和午餐之間加壹頓零食,下午四五點吃壹頓,晚壹點再吃晚餐,這樣總量不變而不是多吃。七八分飽就是吃到七八分飽——離開餐桌的時候妳還沒有吃飽,但是妳還是想吃,讓自己離開餐桌。