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仙人掌燉五花肉治胃病
食物:豬肚、仙人掌
制造過程:
1.選擇1歲以上的仙人掌，取壹片手掌大小的仙人掌；(仙人掌:味淡而寒，具有益氣活血、清熱去火、快速消腫、通便活血、健脾胃治腹瀉、安神助眠、利小便的作用。可內服外用，治療各種疾病；)
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仙人掌燉五花肉治胃病
2.去除仙人掌兩邊的刺，做好防刺對策，有安全提示，否則妳的手很容易被刺傷；將仙人掌洗凈，切成條狀備用；選擇比較完整的豬肚(只有壹小塊空位就夠了，註意:豬肚要新鮮，冷藏實際效果不太好)，清洗豬肚；豬的小肚子:是豬科小動物豬的肚子；《本草靜姝》中描述:“豬的小肚子是健脾的產物。腸胃補了，腎就受益了，受益就止了；養胃，精氣自生，虛勞自愈。”
3.清洗後，打開清洗幹凈的豬肚，將清洗幹凈的仙人掌斷開，放入豬肚中；仙人掌放進去斷開後，用幹凈的細繩把豬的空肚子縫好或紮好，不要讓仙人掌煮熟後溢出；將捆好的豬肚放入電飯鍋(湯鍋)中，加入適量的水、調味酒、姜片；文火燉2小時，燉透煮至爛爛；2小時後，取出燉好的豬肚，在湯中加入適量的蔥，加入適量的鹽調湯；美味滋補健康，健脾養胃的豬肚湯大獲全勝。
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仙人掌燉五花肉治胃病
4.將燉好的豬肚取下晾涼壹會，打開豬肚取下仙人掌，將豬肚切成條狀(仙人掌也可以切成條狀更好處理)；鍋中加入適量燉豬肚湯，將豬肚切壹半放入鍋中(取壹半的原因是豬肚燉壹次吃兩次更鮮)，加入適量鹽調味；五花肉加鹽後，多加入五花肉湯，再加入適量大白菜翻炒；美味、滋補、營養的豬肚大獲全勝。