橘子糖的制作方法有哪些？

橘子糖的制作方法有哪些？橘子糖是壹種美味健康的食物，甚至對某些疾病有治療作用。如果能自己做壹個，和家人壹起分享美食，那就太好了。橘子糖有哪些制作方法，可以幫妳實現這個小夢想！

橘子糖的制作方法有哪些？1橘子糖有哪些方法？

1，做橘子糖的時候，材料的選擇很重。它需要選擇外觀完整、無汙染的新鮮橙子。挑選後，用清水洗凈它們的皮。

2.將洗幹凈的橙子放入削皮器中，壹邊削皮壹邊沖洗，三五分鐘後取出，然後用刀切成薄片。

3.將切好的橙子放入鍋中，加入黃精、何首烏、枸杞和水腌制。腌制完成後，將橙子過濾取出，放入鍋中蒸熟，然後晾幹，再腌制、蒸熟、晾幹壹次。這時候把它們收藏起來，就是自制的橘子糖。

橘子糖的簡單方法

1，橘子糖也有比較簡單的方法，制作時需要準備，包括15g魚膠粉，100g橙汁，15g糖。

2.將準備好的吉利粉和糖混合在壹起，將橙汁倒入小鍋中，加熱煮沸，然後將準備好的吉利粉和糖壹起放入鍋中，放少量水，煮沸後小火燉五分鐘。

3.將煮好的果汁用濾網過濾，然後倒入模具中，再將模具放入冰箱中冷藏三個小時，然後取出脫模，就可以得到美味的橘子糖了。

4.做橘子糖的時候，如果沒有吉利丁粉，可以用吉利片或者吉利丁粉代替。另外，做橘糖時選擇的模具不要太大，因為橘糖越小越可愛。

橘子糖的制作方法有哪些？2 1.冰糖蒸橘子。

冰糖能滋陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽有輔助治療作用。橘皮中所含的橘皮油也有止咳化痰的作用，兩者合用能起到很好的治療咳嗽的作用。

食材:橙子1個，冰糖適量方法1。橙子洗凈備用，橙子切片，放入燉盅中，然後加入冰糖，再加入適量的水，放入防水燉盅中，放置2小時。

2、冰糖銀耳蒸橙子

銀耳味甘、淡、平，能滋陰潤肺。橘子和冰糖也有潤肺化痰的功效。三者結合在壹起，效果更好。

材料:橙子1個，銀耳10g，冰糖適量。

方法:將銀耳浸泡，橙子切片備用。將橘子、銀耳、冰糖放入燉鍋中，加入適量水，燉2小時。

3.冰糖燕窩蒸橘子

中醫認為燕窩具有滋陰潤燥、益氣補中、治體虛、咳痰平喘、咯血的作用。冰糖蒸橘子加點燕窩能起到更好的作用。

材料:燕窩5g，橙子1個，冰糖適量，水適量。

做法:將燕窩放入涼開水中浸泡5-6小時，去除羽毛和雜質，橙子用洗潔精或牙膏洗凈，將橙子頂部的燕窩切開放入橙子中，加水適量，將橙子蓋好放入碗中或燉盅中，加入適量冰糖和水，燉約半碗2-2小時。也可以把橘肉挖出來壹起燉在碗裏。

4、冰糖橘子雞蛋羹

雞蛋是公認的治療咳嗽的民間偏方。冰糖蒸橘子加雞蛋可以更好的發揮治療咳嗽的效果。

材料:橙子1，雞蛋2個，蓮子15g，百合6g，冰糖4個。

做法:蓮子百合用水浸泡備用，雞蛋敲入碗中，用筷子打散，蛋液過篩兩次，放入碗中約半小時，橙子壹分為二洗凈，挖出果肉，留皮備用，先放入橙子果肉和冰糖，再倒入蛋液，撒上泡好的百合和蓮子，蓋上保鮮膜，入鍋蒸15分鐘。

5、橘子要註意止咳

有重度惡寒、輕度發熱、無汗、頭痛身痛、鼻塞流涕、咳嗽白痰、渴熱飲或苔薄白等癥狀的人，不宜吃冰糖蒸橘子。

如果前期咳嗽不太嚴重，可以吃冰糖蒸橘子緩解咳嗽癥狀。如果有痰，要盡快去醫院。