2.將曬幹的蟹殼放在米缸或米袋上,可以達到驅蟲的效果。
3.胡椒袋為了防止米蟲在胡椒袋上戳洞,記得在胡椒袋外面放壹個密封袋(小的)。
大米放久了容易生蛀蟲,要邊吃邊買。
大米買回後要放入米桶(筒)中,在米桶中放入四到五包花椒(每包花椒10克,袋子用紗布做成),以防蛀蟲。
也可以在米桶裏放壹個幹凈的酒瓶,酒瓶口高於米面,瓶內裝100克白酒,也可以防蛀;如果在米桶底部放壹些生石灰(可以用塑料布蓋住生石灰,使米和生石灰分開),或者在米中拌壹些蒜瓣,都可以防蛀蟲。
不管采用上面提到的哪種方法,米桶的蓋子壹定要蓋緊。
巧防米蟲(1)將50g白酒放入無蓋酒瓶中,然後將裝有酒的瓶子埋入大米中,瓶口高於米粉,將米袋密封。由於米的氣息微弱,空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有殺蟲殺菌的作用,所以可以防止蟲子的誕生。
(2)先在鍋裏放入適量的水,然後在鍋裏放入十幾顆花椒和水壹起煮,再將布袋放入浸泡,取出晾幹。裝米的時候,用紗布縫幾個小口,用袋子裝壹些辣椒,分別放在米的下、中、上三個部位,紮緊袋口,放在陰涼通風處,這樣大米就不會滋生。
(3)在米飯中撒幾瓣大蒜也能起到同樣的防蛀作用。米飯:米飯裏放壹點海帶可以防止米飯發黴。但海帶要每隔10天左右取出,10分鐘後放入米飯中。壹份海帶可以重復使用20次以上。既能抑制黴菌,又能避免米蟲。
本文介紹了幾種防止家中儲藏大米發生蟲害的方法;
壹、厭氧保存法:先把要保存的大米放在通風處,攤開晾幹(註意不要在陽光下暴曬),然後徹底晾幹。
放入透氣性較小的無毒(食品)塑料袋中(應該是填充的),紮緊袋子,放在陰涼幹燥的地方,這樣可以更好的保存大米。
很長時間。
二、花椒昆蟲的保存方法:花椒是壹種天然抗氧化劑,具有特殊的香味和驅蟲作用。具體方法是把20對
鍋裏放30個花椒,加適量水(以泡米袋為宜),放在火上,煮出花椒的香味,離火離鍋,放米袋。
泡在辣椒水裏,拿出來晾幹,然後把米倒進口袋裏。另外,幾小包辣椒用紗布包好,分別放在米袋的上、中、下。
部,將袋口紮緊,將米袋放在陰涼通風處,可防止大米被蟲蛀。
三、草木灰吸濕保鮮法:在米缸底部,鋪上草木灰(最好將草木灰裝在紗布袋裏,放在缸底)。
然後倒入晾幹吹好的米,蓋緊米缸,放在陰涼幹燥通風處久放。
四、海帶防蟲保鮮法:幹海帶吸濕能力強,有殺蟲、抑制黴菌的作用。當大米被保存時,大米
並且將海帶與海帶以100比1的比例混合,約10天後,將海帶取出晾幹,再放回米飯中,如此反復幾次即可預防。
阻止大米黴變和蟲害。