原料:鮮羊肉100g，粳米100g，生姜10g，蔥兩根，鹽適量。
制作方法:將羊肉洗凈切片，與姜、蔥、粳米同時放入鍋中，加適量水，小火煨壹小時左右。可以聞到煮熟的羊肉和姜的香味，再加壹點鹽調味。
功效:祛風解表，暖胃散寒。
這粥裏的生姜有溫經散寒的功效。春夏季節，脾胃虛寒的人最好吃生姜。可以暖胃養陽，對他緩解胃痛癥狀有好處。
用生姜給胃定位有什麽特別要提醒大家註意的嗎？
回答生姜，因為生姜性溫，如果有容易上火、口腔潰瘍、大便幹燥的患者，最好少吃生姜，羊肉也是性溫的。我曾經遇到過壹個年輕人，他口腔潰瘍的時候吃了很多羊肉。剛開始是口腔潰瘍，後來變成了他嘴裏的潰瘍，就是容易上火的人不要吃姜。
暖胃小偏方
紅棗生姜紅糖湯
材料:生姜30克，大棗30克，紅糖30克，開水。
調理癥狀:胃脘痛、畏寒、四肢冰冷、面色蒼白、大便溏薄。
讓我們來看第二種胃部不適叫胃陰不足。這些人在食物上有什麽講究？
答胃脘痛通常是鈍痛或灼痛。平時口幹，但不需要大量飲水，大便幹燥。而且，這些人大多比較瘦。從舌苔看，舌面精液少，苔少。我們建議這類患者可以在食物中多吃山藥、蓮藕、番茄、白菜等。
我們看到有的人胃炎很久了。妳可以看看妳的舌苔。他的舌苔根本沒有苔，舌面特別幹，沒有任何精液，壹般是因為胃陰不足。