方法:選擇適量新鮮豬肺(最好壹次性食用)，洗凈切塊，放入水中煮沸後撈出，沖掉泡沫備用。取適量花生，用開水焯壹下，去皮。然後把豬肺和花生壹起煮，先用大火煮，再用文火燉，直到花生熟爛，加鹽和味精後再吃。壹般半個月吃壹次，持續壹年。這個食療藥方適用於任何年齡段的慢性咳喘，但以中老年人效果最佳。
原理:豬肺是這個治療方中的主藥。因其味甘滑，有補肺止咳之功效，故適用於肺虛久咳者。花生具有潤肺止咳、和胃通便的作用，對肺脾兩臟都有很好的補益作用，也適用於肺虛久咳。另外，從營養角度來說，豬肺富含鈣、磷、鐵和多種B族維生素，花生是高蛋白油料作物，富含不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素E和多種B族維生素。所以，吃豬肺花生對肺虛久咳的中老年人非常有益。
當然，食療只是治療慢性咳喘的方法之壹，還需要結合體育鍛煉、合理用藥等手段才能收到更好的效果。