止咳香油雞蛋做法止咳香油雞蛋做法

1.香油炒雞蛋的具體做法是:取香油50g，雞蛋1個。將香油倒入鍋中燒開，然後加入少許姜末，再加入雞蛋，炒至熟。

2.麻油炒雞蛋的作用是:本食譜中的麻油具有通氣和調肺的作用，不僅可以緩解咳嗽癥狀，還可以減少各種物質(如煙酒)對肺部的損害。雞蛋可入脾經、胃經。中醫認為，脾經和肺經都屬於太陰經，因此，雞蛋也有補肺養血的功效。這兩種成分配合使用，可以得到清熱解毒、潤喉利咽的效果，對止咳有壹定的作用。

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